料理の基本！
長芋・山芋のすりおろし方
今回は長芋・山芋のすりおろし方のご紹介です。すりおろすときはすべりやすいので、気をつけてするようにしましょう！だしやしょうゆを加えてごはんにかけたり、加熱調理をするとふわっとした食感になったりと、色々なアレンジをお楽しみください！
- 調理時間 約5分
作り方
1.
長芋・山芋は持ち手部分を残して皮をむく。
2.
キッチンペーパーなどを持ち手部分にかぶせ、おろし金ですりおろす。
TIPS
すべりやすいので、気を付けてすりおろしましょう！
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