DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. ごはんもの
  3. 炊き込みご飯・混ぜごはん
  4. 炊き込みご飯
  5. 香ばしい長芋が美味しい!長芋と鮭の炊き込みごはん

香ばしい長芋が美味しい!

長芋と鮭の炊き込みごはん

バターしょうゆの風味が食欲そそる! 炊き込んだ長芋がホクホクです♪ お子様も喜ぶ美味しさ♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    381kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    長芋は縦半分に切り、7〜8cm幅に切る。

  2. 2.

    しいたけは根元を落とし、軸とかさは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れ中火で熱し、長芋入れて焼き色がついたら裏返して両面に焼き色をつける。弱火にしてしょうゆ(長芋用)を回し入れ、両面に絡めながらこんがりと焼く。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に米、酒、しょうゆ(ごはん用)、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。長芋、しいたけ、塩鮭を加えて通常炊飯する。

  5. 5.

    炊き上がったら鮭の皮と骨をとってほぐし、全体を混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう