味付け簡単！
牛だし風味の塩焼きそば

Name: 味付け簡単！ 牛だし風味の塩焼きそば
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 蒸し中華麺 2袋; 豚こま切れ肉 100g; キャベツ 2枚; にんじん 1/4本; ごま油 小さじ1; 酒 大さじ1; 酒 大さじ1; 牛スープの素 小さじ1; 塩こしょう 少々

3.6

(3件)

調理時間

約15分

費用目安

300円前後

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いつもの焼きそばとは一味違う牛だし風味の焼きそばです♪一度食べればやみつきになること間違いなし！

カロリー
524kcal
炭水化物
73.9g
脂質
13.5g
たんぱく質
19.7g
糖質
69.4g
塩分
1.5g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

蒸し中華麺2袋
豚こま切れ肉 100g
キャベツ 2枚
にんじん 1/4本
ごま油小さじ1
酒大さじ1
☆調味料
酒大さじ1
牛スープの素小さじ1
塩こしょう少々

料理を楽しむにあたって

手順

1
キャベツは一口大に切る。にんじんは1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める。キャベツ、にんじんを加えて油がなじむまで炒め、蒸し中華麺、酒を加えて、ふたをして2分程蒸し焼きにする。
3
中華麺をほぐし、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.6

(3件)

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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。デリッシュキッチンでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。