DELISH KITCHEN
  1. サクサク食感♪食パンのキャラメルラスク

サクサク食感♪

食パンのキャラメルラスク

キャラメルがたっぷりと絡んだ甘いラスク♪おやつにはもちろん、おもてなしやプレゼントにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    328kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    食パンは縦3等分、横3等分に切る。

    ポイント

    《下準備》天板にクッキングシートを敷く。オーブンは120℃に予熱する。

  2. 2.

    クッキングシートを敷いた天板に1の食パンを並べ、120℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    ポイント

    低い温度でゆっくりと加熱し、乾燥させます。

  3. 3.

    フライパンにバター、砂糖を入れて茶色くなるまで中火にかけ、生クリームを加えてとろとろになるまで混ぜる。

  4. 4.

    3のキャラメルソースに2の食パンを加えてからめる。

  5. 5.

    4をクッキングシートを敷いた天板に並べ、表面が乾燥するまで乾かす。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(2件)

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