デリッシュキッチン

サクサク止まらない♪
パン耳コンソメラスク

4.4

()

調理時間

約15分

費用目安

200円前後

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余りがちなパンの耳で、コンソメ味の菓子を作ってみましょう♪サクッカリッとした食感で、止まらない美味しさです。お子さんのおやつやビールのお供におすすめしたい節約スナックです。

  • カロリー

    253kcal

  • 炭水化物

    25.5g

  • 脂質

    14.4g

  • たんぱく質

    5.1g

  • 糖質

    24.1g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 食パンの耳15本
  • サラダ油大さじ1
  • 有塩バター15g
  • コンソメ小さじ1
  • 塩少々
  • 青のり小さじ1

手順

  1. 1

    食パンの耳は2cm角に切る。フライパンにサラダ油、バターを入れて熱し、食パンの耳を加えて弱火で5分カリッとするまで炒める。

  2. 2

    火を止め、コンソメ、塩、青のりを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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このレシピの作成者

hiroka

リテール(小売)専属フードスタイリスト

管理栄養士/フードコーディネーター/調理師/ベジタリアンアドヴァイザー

デリッシュキッチンでは、フードスタイリスト唯一の "小売専属"として勤務。都内10店舗以上展開する青果店での店頭販売経験や、青果専門飲食店の立ち上げ経験を活かし、MD計画フードコンサルティング、店頭講演、料理教室などを担当。 個人では、小鉢料理家として活動。 旬がリアルタイムでわかる野菜情報や、10分でできる植物性だけで作る野菜の副菜レシピを発信。 instagram: @kobachi_hiroka

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