甘さ控えめ♪
きな粉ラスク
サクサクの生地にきな粉クリームをぬったラスクです。練乳の代わりにはちみつを使うのもおすすめです。難しい工程もなく、手軽に作れる嬉しいレシピです。
カロリー
52kcal
炭水化物
6.2g
脂質
2.4g
たんぱく質
1.6g
糖質
5.6g
塩分
0.2g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンは130℃に予熱する。バターは常温に戻す。
2
フランスパンは7mm幅に切る。天板にクッキングシートを敷き、フランスパンを並べ、130℃に予熱したオーブンで15分程焼き、粗熱をとる。
3
ボウルにバターを入れて白っぽくなるまで混ぜ、きな粉、練乳を加えて混ぜる(きな粉練乳クリーム)。
4
2のフランスパンにきな粉練乳クリームを等分にぬり、再度130℃に予熱したオーブンで15〜20分程焼く。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
-
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- バターを混ぜる時間がなく、レンチンで溶かしバターにして作りました。 硬くなったバゲットが生き返って美味しくいただきました☆
biscotte