卵焼き器で♪
四角いとんぺい焼き

手順

1. 1

   豚肉は3cm幅に切る。

2. 2

   キャベツは千切りにする。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

4. 4

   卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   卵液の1/4を流し入れて広げ、半熟状になったら奧側から手前に向かって巻き、巻いた卵を端に寄せる。卵液がなくなるまで同様に繰り返す。

6. 6

   食べやすい大きさに切って器に盛り、お好み焼きソース、青のりをかける。