あまったお餅が変身!
包まないふわもち焼売風
-
( - 件)
調理時間
約20分
費用目安
-
おうちにあまったお餅が、ある方法で”焼売”に大変身!? 東急ハンズで販売中の、便利なキッチングッズで楽しくアレンジ♪ 「モチケズ」が生み出す、絶妙なふわもち食感をお試しください!
材料 【17cm×12cm 長方形耐熱容器(1つ分)】
- 切り餅 1個(50g)
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- グリーンピース[冷凍] 18粒
- ☆肉だね調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- おろししょうが小さじ1
- ごま油小さじ1
- 片栗粉大さじ1
手順
1
玉ねぎは2cm幅に切り、1枚ずつほぐす。ぶんぶんチョッパーデラックスに入れてハンドルを10回〜15回引いてみじん切りにする。
2
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、☆、切り餅の1/3をモチケズで削って入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
3
耐熱容器に2の肉だねを敷き詰め、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
4
18等分に切り、残りの切り餅をモチケズで削って上にのせ、ラップをせずに600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。解凍しておいたグリーンピースを並べる。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
「つくった」をタップして、
初めてのレビューを投稿してみましょう