タレが染み込む♪
包まない！よだれ鶏シュウマイ
レンジで簡単に鶏シュウマイを作っちゃいます！ 細く切った皮を貼り付けることで包む手間を短縮！ タレをかけることでご飯がすすむ1品です♪
- 調理時間 約30分
カロリー
437kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人前
- シュウマイの皮 20枚
- ☆肉だね
- 鶏ひき肉 200g
- ねぎ（白い部分） 1/2本
- 酒大さじ1
- ごま油小さじ1
- 片栗粉大さじ1
- おろししょうが少々
- 塩こしょう少々
- ★タレ
- ねぎ（青い部分） 10cm
- 砂糖小さじ1
- おろしにんにく小さじ1/2
- 白すりごま大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- ごま油小さじ2
- ラー油小さじ1/2
- 水大さじ1
作り方
1.
シュウマイの皮を細切りにする。ねぎ（白い部分）（青い部分）はみじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
3.
一口大の大きさに丸め、シュウマイの皮を外側に貼り付け、クッキングシートを敷いた耐熱容器に並べ入れる。
ポイント
クッキングシートを敷くことで皿にくっつきにくくなる
4.
クッキングシートの下に水（分量外：小さじ1）を入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程肉に火が通るまで加熱する。
5.
ボウルに★を入れて混ぜ、シュウマイにかける。
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう