料理の基本！
レンジで作る肉そぼろ
お弁当や丼、卵焼きに混ぜたりと使い勝手の良いそぼろ 。レンジで簡単にできる方法をご紹介します。材料を混ぜたらレンジにお任せなので、忙しい朝のお弁当作りにもおすすめ！鶏肉や合挽肉でも作ることができるので、お好みのひき肉でお試しください♪
手順
1
耐熱容器に☆を入れて混ぜる。豚ひき肉を加えて箸で粘りが出ないように混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで、3〜4分加熱する。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて調整してください。分量を増やして作る場合は、加熱時間も様子をみながら調整してください。
2
あたたかいうちに混ぜながらぽろぽろのそぼろ状になるまでほぐす。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にレンジでそぼろが出来てお手軽です。 味付けも甘くておいしかったです！
たかゆき
簡単。 他のお肉でもやってみようかな？hinamommy
180gの挽き肉を使用しましたが、4分で大丈夫でした。但し、途中でレンジを開けてよくかき混ぜました。何故か写真のような美味しそうな色になりません。お弁当作りにこれは時短できます。ねこむすめ
中まで熱が通りにくそうだったので、２回に分けて、ほぐしながらチンしました。
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ヒー