ほっくり食感!
新じゃがとベーコンのホクホク煮
ベーコンを加えることで、コクのある味わいに仕上げました!新じゃがの甘みを楽しんでいただける一品です。
- 調理時間 約20分
カロリー
379kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
新じゃがいもは半分に切る。
2.
ベーコンは5mm角の棒状に切る。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて表面に焼き色がつくまで中火で炒める。新じゃがいもを加えて全体に油が馴染むまで炒める。
4.
みりん、しょうゆ、水を加えて煮立ったら落としぶたをし、ふたをして10〜15分新じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮る。
5.
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
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