DELISH KITCHEN

ほっくり食感!

新じゃがとベーコンのホクホク煮

4.2

(4件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    379kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ベーコンを加えることで、コクのある味わいに仕上げました!新じゃがの甘みを楽しんでいただける一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新じゃがいもは半分に切る。

  2. 2

    ベーコンは5mm角の棒状に切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて表面に焼き色がつくまで中火で炒める。新じゃがいもを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

  4. 4

    みりん、しょうゆ、水を加えて煮立ったら落としぶたをし、ふたをして10〜15分新じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮る。

  5. 5

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.2

(4件)

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