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ささっと簡単♪

小松菜とベーコンのしょうゆ炒め

お家にある調味料でささっと簡単な1品♪ベーコンのうまみを感じるおかずです。ブロックベーコンを使うことで満足度もUP♪

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  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    252kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロックベーコンは7mm幅に切る。

  2. 2.

    小松菜は根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。まいたけは手でほぐす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブロックベーコンを入れて両面に焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。

  4. 4.

    まいたけを加えてしんなりするまで炒める。小松菜を加えて1分程炒める。酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り、こしょうをふる。

このレシピの作成者

Erika

気軽に上手に美味しく作れる

管理栄養士、栄養士、フードスペシャリスト、栄養教諭

お酒とお米が好きな管理栄養士です！大学卒業後は病院で勤務し、その後は商品開発やイベント運営、コミュニティづくりを中心に活動しています。DELISH KITCHENでは"自分のように不器用でも、気軽に上手に作れるような、失敗しないおいしい"レシピ開発を目指しています。栄養バランスを考慮したコンテンツの作成にも携わっており、少しでも日々のお手伝いができればいいなと思っています♪

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