とまらないおいしさ！
豚肉とスナップエンドウのうま玉丼
調理時間
約10分
カロリー
834kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
91.7g
脂質
35.1g
たんぱく質
30.1g
糖質
88.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スナップエンドウのシャキシャキした食感と甘みがアクセント♪お好みで、コチュジャンなどを加えて甘辛く仕上げるのもオススメです！
材料 【1人分】
手順
1
スナップエンドウは筋を取る。まいたけは手でほぐす。
2
豚肉は片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったらスナップエンドウ、まいたけを加え、まいたけがしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。
4
器にごはんを盛り、3をのせ、真ん中に卵黄をのせる。
pchan