DELISH KITCHEN

とまらないおいしさ!
豚肉とスナップエンドウのうま玉丼

4.4

調理時間

10

費用目安

400前後

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スナップエンドウのシャキシャキした食感と甘みがアクセント♪お好みで、コチュジャンなどを加えて甘辛く仕上げるのもオススメです!

  • カロリー

    834kcal

  • 炭水化物

    91.7g

  • 脂質

    35.1g

  • たんぱく質

    30.1g

  • 糖質

    88.2g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取る。まいたけは手でほぐす。

  2. 2

    豚肉は片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったらスナップエンドウ、まいたけを加え、まいたけがしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせ、真ん中に卵黄をのせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • とも

    卵を抜いたので、肉の甘みが目立ってしまった。卵抜きなら塩で味を整えた方が良さそう。

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