ささっと作れて簡単♪
牛すき丼
すき焼きの甘辛い割り下の味わいがごはんとからみ、箸が進みます！春菊の風味と味のしみた豆腐がよく合います。いつもの牛丼とは一味違う味わいです♪
カロリー
807kcal
炭水化物
93.4g
脂質
29.7g
たんぱく質
35.6g
糖質
91g
塩分
4.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。まいたけは食べやすい大きさにさく。
2
豆腐は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、☆、豆腐、まいたけ、ねぎを加えて煮立たせる。ふたをして弱火で3分程煮る。
4
器にごはんを盛り、3、卵をのせる。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用してください。卵生だから、ポイントで卵は新鮮なものを使用してください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 遅くなって申し訳ございませんでした。 19日夕ご飯は、 ささっと作れて簡単、牛すき丼 こちらに載せました。 卵と豆腐忘れていました。。。ごめんなさい。 他には、 はい、かしこまりました。 さっぱり食べられる、鮭の唐揚げトマトネギだれ こちらにも載せます。 ぬか漬けのポテサラ、 ほっと落ち着く、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 納豆です。いただきます。 とろろ出来ませんでした申し訳ございませんでした。 トマトの鮭の作らせていただきました。
ぴんくふぇありー
説明文には春菊と書かれていますが、食材の中にはないですね💦 入ってても美味しいと思います。卵を乗せるとまさにすき焼き❣️ 味付けはもう少し濃い目（好みですが、甘味が足りないかな）にしても良いかと思いました😊ちゅら
私は濃めの味も、薄めの味もどちらも美味しくいただけるのですが（ガッツリ食べたいときはご飯が進むのでどちらかというと濃い目が好きです）レビューに味付けはもう少し濃い目でもいいかもと書かれていたので少しだけ多めにお砂糖とめんつゆ入れました。美味しい！卵があると少しまた味が濃くなる感じで美味しかったです！りんくす
めんつゆの代わりに、昆布つゆを使いましたがとても美味しく仕上がりました！ 味付けもレシピ通りで問題なく、味が決まりました✨
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にゃんにゃむニーナ