ささっと作れて簡単♪
牛すき丼
甘辛い割り下が具材に染み込んでご飯がすすむ味わいです!割り下はめんつゆを活用してより手軽に。卵に絡めてお召し上がりください♪
カロリー
807kcal
炭水化物
93.4g
脂質
29.7g
たんぱく質
35.6g
糖質
91g
塩分
4.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。まいたけは食べやすい大きさにさく。
2
豆腐は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆、豆腐、まいたけ、ねぎを加えて煮立たせる。ふたをして弱火で3分ほど煮る。
4
器にごはんを盛り、3、卵をのせる。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用してください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 説明文には春菊と書かれていますが、食材の中にはないですね💦 入ってても美味しいと思います。卵を乗せるとまさにすき焼き❣️ 味付けはもう少し濃い目(好みですが、甘味が足りないかな)にしても良いかと思いました😊
ゆず
油揚げをいれ、豆腐は焼き目をつけました。美味しかったですちゅら
私は濃めの味も、薄めの味もどちらも美味しくいただけるのですが(ガッツリ食べたいときはご飯が進むのでどちらかというと濃い目が好きです)レビューに味付けはもう少し濃い目でもいいかもと書かれていたので少しだけ多めにお砂糖とめんつゆ入れました。美味しい!卵があると少しまた味が濃くなる感じで美味しかったです!りんくす
めんつゆの代わりに、昆布つゆを使いましたがとても美味しく仕上がりました! 味付けもレシピ通りで問題なく、味が決まりました✨

ぴんくふぇありー