スナップえんどうを使った人気レシピ22選！基本の茹で時間も紹介

レビュー

• たろ

  苦手なスナップえんどうがこんなに美味しくなるなんて…！というくらいハマりました。また作りたい！この味、ほんと大好きです
• コタ

  スナップえんどうも少しレンジでチンしてつくりました！ウインナーがしっかり味があるので、塩加減は気をつけた方がいいです！ 子供も美味しいと言って食べてくれました♪
• かいり

  ソーセージの代わりに厚切りベーコンを使いました。 スナップえんどうは、少し手間がかかりますが最初に2分ほど茹でました。 調味料も目分量ですが、いつも通りの我が家好みの味になり、子供も旦那も美味しいと言ってました。

  
• ひとしごと

  皆さんの感想に「野菜の固さ」「味付けの濃さ」が多かったので、参考にしながら調理しました。 じゃがいもはレンジで3分のまま、スナップエンドウはレンジで2分加熱後、すべてフライパンに入れて、味付け前にフライパンに蓋をして3分蒸し焼きにしました。 食材に少し焦げ目も付けられて、良い感じです。 味付けはコンソメ小さじ1でまずは味見して、十分だったのでそこで仕上げにしました。

  

レビュー

• みぃ

  すりごまではないですが… 簡単なので野菜足りないときにちょうどいいです。

  
• ななか

  別にある「スナップエンドウの下処理」の方法で楽に取りれました。 茹で時間はレシピ通りでは全く足りず食べて確認しながら延長。2分以上でも良いくらいでしたが、好みやスナップエンドウの違いもあるでしょうから自分で調整すると良いと思います。 それでも簡単で短時間で美味しい副菜ができました。麺つゆつかってもいいかも。 またリピします。

  
• あや

  スナップエンドウを冷凍枝豆、すりごまを炒りごまでもさっぱり美味しくできました。
• 章ちゃん

  ちくわ多めにしました。 簡単でつくりやすかったです｡ またつくります。 今回さやえんどうにしてみました。スナップエンドウの値段が高ったため｡

レビュー

• さっこ

  もらって困るスナップエンドウ。 毎年いただいて、何度か腐らせてしまってたんですが、苦笑 このレシピいいです。 バターとペッパー、レモンがいい仕事してます。 口寂しい時に。お弁当のアクセントにもいいです
• サキしげママ

  簡単美味しい旬の味‼️
• はな

  『茹でてサラダに添える』しか知らなかったので、新発見です‼️美味しく簡単です。又作ります。

  
• Sarah

  茹でないのに、しっかり火が通って美味しい。ポッカレモンで作りました。

レビュー

• 井上

  分量よりワカメは多く、ゴマは少なくしましたがとても美味しくできました。

  
• うなえ

  生ワカメで作るとめちゃくちゃ美味しい！ スナップエンドウと生ワカメの旬が同じな事に思わず感謝してしまうレシピです。
• はな

  生わかめで作りました！ほんの少し鶏がらスープと胡椒を入れました！簡単ですごく美味しかったです。リピ確定！

  
• すぎうら

  にんにくを入れすぎたのか、上手く言えませんが少し味がしつこく感じました。にんにく入れすぎ注意です

レビュー

• うなえ

  エビのプリプリとスナップえんどうのポリポリと卵のフワフワ食感が楽しいです。 エビのうまみが強いので、マヨネーズ＋隠し味程度の塩砂糖で十分味がキマります。
• ぽんかん

  スナップエンドウがなかったので、フリルレタスをさっと混ぜ炒めました。シンプルな味でパスタの副菜としてベスト。エビの旨味と卵のふわふわが最高においしかった！！
• アズサ398

  とても簡単でおいしくできました。 ミニトマトを入れて、さらに彩り良くできました。
• ぷりん

  海老の処理が手間ですが、味も見た目も豪華な一品だと思います。 食感のメリハリもあり、味わって食べられました。

レビュー

• にや

  スナップエンドウに対してベーコンが多めだったので、塩は入れずに作りました。 炒めすぎずに出来て美味しかったです😋
• あっこ

  バター少なめにして、コンソメプラスしました。 美味しく作れました。
• まあ

  ほんとに美味しくて何回もリピしてます！ 子供も大好きでパクパク食べます！ 子供用のウインナーと炒めました。

  
• クロネコ

  ベーコンは激辛だったのでおつまみに大好評でした。

  

レビュー

• はな

  盛り付け後に粗挽きコショウを少し振りかけました。ピリッとして美味しく出来ました😃 バジルはスーパーで見かける乾燥タイプを使用してます。

  
• macco

  簡単で美味しい！ バジルがなかったのですが、チューブのバジルで代用しました。 彩りが良いので、食卓も映えます！
• ドレミ

  とても簡単でした　チーズが好きなので多めに入れて　バジルを初めて使いました　アクセントが効いていてとても美味しかった
• りんたんママたん

  好みの問題でしょうが、お酢も入れてみました。美味しかったです

レビュー

• ねこむすめ

  スナップエンドウは、煮すぎると歯ごたえがなくなるので、すぐでなければ食べる直前に入れたほうがいいです。

  
• Teeさん

  スナップエンドウの香りと食感の良さで、マンネリ化していたコンソメスープがちょっと変わりました。 スナップエンドウは大きかったので、1分以上加熱しましたがちょうどよかったです。

  
• まー

  にんじんも入れました　塩加減もちょうどよく、洋食に合いました。美味しかったです

  
• もも

  彼氏に、かなり評判でした。

レビュー

• ここりも

  倍の量で作ってみました！

  
• のこ

  好きな味！
• とも

  シャキシャキ歯ごたえがおいしい。

  
• しらす

  スナップエンドウの食感がとても良く 美味しくできました！

  

レビュー

• SMYLY OBA

  私は71歳になる直前から厨房に入り、全くの素人ですが週一ペース位でアプリを開いて一品料理に挑戦しています。 今回の豚バラ肉とスナップえんどうの卵とじは短時間でスマホを見ながら簡単に調理できました。味付けも優しい味に仕上がりました。
• さっちゃん

  とても美味しいし、簡単でした！！！ 絶対また作ります☺️
• そると

  スナップエンドウの筋取りのみ面倒だがかんたん。旦那も店で出せるレベルとのこと
• mari

  スーパーでスナップエンドウをよく見かける季節になったので、作ってみました。丁度良い味付けで美味しく出来ました。また、作ってみようと思いました。

  

レビュー

• ばあちゃん

  じいちゃんの弁当に作りました
• マロンママ

  残っていた挽き肉を足しました。茄子が多かったので倍量の味付け少しの砂糖を足して味付けしました。とても美味しくできました。食が進みそうです。
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• あまわさび

  結構、こってり味で白ご飯やビールに合う感じで美味しくできました。

  

レビュー

• はぎこ

  しゃきしゃき食感で美味しかったです◎ 別レシピの肉巻き半熟卵と一緒に！

  
• のんちゃん

  しゃきしゃきしてて美味しい👍😋

  
• s0yamada

  パリッという食感があって、アスパラより良いかも。
• M2

  スナップえんどうの食感が良く 味付けも美味しかったです♡

レビュー

• トルートン

  美味しくできた！
• K&Yママ

  とても簡単に美味しく出来ました。 ねぎ、しょうが、ごま油の香りがとても良いです♪ ご飯のおともにも、晩酌のおともにも最適です。

  
• みやまり

  簡単で美味しかったです。シャキッとした食感や塩加減が良かったです。

  
• まさこ

  お弁当のおかずにしました。 旬のスナップエンドウを使いたかったので助かりました〜

  

レビュー

• るいはな

  油の量が少なかったみたいで、少し焦げてしまいましたが、牛乳を入れたぐらいでなんとかなりました。旬のものでスープを作りたかったので良かったです。きのこも入れて具沢山スープを次回はチャレンジしてみます。
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• さくもも

  最後にスナップえんどうを入れることにより、シャキシャキ感があって良かったです。コーンやキノコを入れても美味しいと思います。クリーム系スープやシチューが好きじゃない主人も美味しいと言って食べてました。また作りたいです。

  
• 林檎

  スナップエンドウが余ってたので作りました！ 塩なし（入れ忘れ）油なし（全材料ぶち込んだ）小麦粉なしで作りました、めちゃくちゃ美味しかったです！スープにスナップエンドウの出汁？味が出てて凄く美味しかったです（>///<.）

レビュー

• Totoro's friend

  卵2個と他の材料半分で1人前を作りました。醤油はいつも減塩醤油です。すごく美味しかったです。火加減によるかもですが、煮る時間はそのままで大丈夫そうでした。油断すると卵が鍋底に焦げ付くので注意です。
• 陽菜

  材料見て、味濃くないかなぁ？って思ったらやっぱりしょっぱすぎ。調味料を少し捨てて出汁で薄めてどうにか食べられるようになりました。
• まな

  半分の一人前で作りました。卵は2つ。 美味しかったです。若干濃いめなので、しょうゆを少なめに入れても良かったかなと思いました。 味が染みてない豆腐もあったので、今度作るときは最初の煮る時間をもう少し長めにしてみようと思います。

  
• やぎ

  そもそも木綿豆腐ですよね？

レビュー

• pchan

  あるはずのスナップエンドウが見当たらず ガッカリ… 仕方ないので、アスパラで作りました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぱんだ

  いただいた青臭いスナップエンドウをどう消費しようかと悩み、濃いめの味付けなら食べられるかなと思い作ってみました。 おかげでスナップエンドウも青臭さを気にせず美味しく食べられましたが、少し濃すぎな気もします。

レビュー

• あっこ

  簡単で美味しい
• レイン

  美味しくいただきました。

  
• みぃ

  スナップエンドウ苦手だったけどニンニクと炒めるとビールに合うおつまみになり食べやすくなりました。 炒めるだけなのであと一品欲しいときに作ります。

  
• こむさん

  野菜を簡単にとりたいときにさっと作れて便利なレシピでした！ 味も美味しくできました！

  

レビュー

• あいばー

  スナップエンドウがなかなか消費できず… お味噌汁にいれたら彩りも良きです◎

  
• さとちゃん

  スナップエンドウの食感が良い。
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• hiyonjun

  この他に小松菜や法蓮草ネギをプラスして野菜が無駄にならず、またスナップエンドウの食感が新しかったです。後1品欲しい時ササッと作れます。ありがとうございました！また作ります。

レビュー

• かおちゃん

  レシピ通りだとカレー粉の分量が多いように感じましたが、白いご飯に合って美味しかったです。

  
• kana

  冷凍もやしが余ってたのでつくりました！ ちくわは３本で。 カレー粉は気持ち少なめでもじゅーぶんかも

  
• もえチビママ

  もやしの代わりに、えのきをつかいました。 美味しいです。

  
• みぃ

  スナップエンドウのレシピを探してました。 カレー風味なのでスナップエンドウ嫌いでも食べられます。

  

レビュー

• うさちさ

  ビニール袋がなかったので少し深さがある皿であえて、ラップをペタンとひっつけ気味でしました。そのまま冷蔵庫に20分。 お皿に出す時にもう一回軽くあえました。 バッチリです！ 豆板醤が風味程度なので、辛みが苦手な方も大丈夫だと思います。 また作ります！
• さくもも

  自宅でたくさんスナップえんどうが採れたので作ってみました。 思ったより辛く無い、食べやすい味でした。 好みでもう少し豆板醤を多めに入れても良いかもしれません。

  
• はな

  豆板醤がなく、コチュジャンで代用。味は変わってしまうとおもいますが、それはそれで美味しかったです

  
• まぷる

  好みの問題なんですかね… レシピ通り作ったけど私は微妙でした(´・ω・｀) 旦那にも不評でした😂

レビュー

• みっぽりん

  優しい味でとても美味しかったです。 エノキがなければに玉ねぎでも美味しく作れると思います。 簡単に美味しい料理が作れて忙しい主婦には助かります。

  
• のこ

  えのきの代わりに玉ねぎで作りました。
• moa

  えのきの代わりに玉ねぎで作りました! ボリューム感だしたかったので　豆腐も入れました。早い段階で豆腐入れたら味がしみて美味しかったです!
• とも

  美味しい。

  

レビュー

• うさちさ

  簡単で美味しいです！ スナップエンドウの豆がプリプリになって美味しかったでーす！！ ぜひ、美味しいベビーホタテで作ってください！ お酒のアテにも良い感じだと思いました！ また作ります！！
• ゆーゆー

  ホタテが食べたくなるとこれを作ってます♪ スナップエンドウが旬じゃないときは冷凍のを使ってるのでシャキシャキ感が無くて寂しいけど、それでも美味しいからまた食べたくなります。 ただ、濃い味が好きな人向きなので、我が家ではお醤油を減らして作ってます。
• el

  good

  

レビュー

• おず

  20秒で茹でると、かなり歯応えのある固めのスナップエンドウになりました。 固めが好きな方なら20秒で十分だと思いますが、個人的にはもう少し柔らかさが欲しかったので、プラス1分ほど茹でました。
• きなこ

  20秒でかなり歯応えある　固茹ででした！もう少し柔らかくしたいので次は30秒にしてみます。

  
• ななか

  今まで手で筋取りしていて取りにくくて適当にやっていました。こうするととても取りやすいです！これからはこれでいきます（＾＾）茹で時間は、試食して自分好みにした方がいいです。私にはもっとたっぷり2分近く茹でた方が好きでした。

  
• フーコ

  色も鮮やか。茹で時間は1分30秒が丁度良かったです。スジが残らないようにする事に気を使いました。シャキシャキで美味しいかったです