とってもフレッシュ♪
大人のメロンソーダ
メロンを贅沢に使ったドリンクレシピをご紹介♪果肉を凍らせて氷代わりにするので最後まで楽しめます。ラム酒の香りとメロンが相性抜群！シュワっと弾けるとってもさわやかな味わいです。※このレシピはアルコールを含んでおります。
- 調理時間 約90分
カロリー
88kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
メロンは12個分直径3cm程度に丸くくり抜き、冷凍庫で1時間程凍らせる。
2.
残りの果肉をくり抜き、ざるでこして果汁を絞る。
TIPS
果肉が固い場合は、ミキサーにかけてください。
3.
小鍋に砂糖と水を入れて中火で混ぜながら熱し、1/2量になるまで煮詰める。弱火にし、ラム酒を加えて1分程混ぜながら熱し、冷ます(シロップ)。
4.
2にシロップ、レモン汁を加えて混ぜる。
5.
グラスに氷を入れ、4、炭酸水を順に等分に注ぐ。1を等分にのせる。
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