シュワっと炭酸飲料3選

手順

1. 1

   ホワイトクリームソーダ：ボウルに生クリーム、砂糖を入れてしっかりとツノが立つまで泡だて、カルピス小さじ1を加えて混ぜる。

2. 2

   バットにラップを敷き、1を2等分にしてスプーンで丸めてのせ、冷凍庫で固まるまで2時間程冷やし固める。

3. 3

   グラスにカルピスと氷を入れ、炭酸水、かき氷シロップを加えて2をのせる。お好みでミント(分量外:適量)を飾る。

   ポイント

   お好みのかき氷シロップでお作りいただけます。

4. 4

   自家製キウイスカッシュ：キウイは皮をむいて小さめの角切りにする。

5. 5

   ボウルにキウイ、レモン汁、砂糖を入れて混ぜ、冷蔵庫で10分ほど置く。

6. 6

   グラスに氷、5を入れ、炭酸を注ぐ。

7. 7

   はちみつレモンソーダ：大きめの耐熱容器にレモン、砂糖、はちみつを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとり、30分ほど置く。

8. 8

   グラスに氷、7を入れ、炭酸水を注ぐ。

   ポイント

   お好みでミントを添えるとさらに爽やかな風味になります。