DELISH KITCHEN

おいしいお酒の作り方!

すりおろしレモンサワー

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

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すりおろしレモンサワーをご紹介します!皮ごとすりおろすことで、レモンの香り、酸味、苦味を余すことなく感じることができます♪お家でも簡単においしくレモンサワーが作れますので、ぜひお試しください!※このレシピはアルコールを含んでいます。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

材料 【350ccグラス1杯分】

手順

  1. 1

    レモンは種を取り除き、冷凍用保存袋に入れて冷凍する(冷凍レモン)。

  2. 2

    冷凍レモンをおろし金で丸ごとすりおろす

    ポイント

    冷凍することで丸ごとすりおろすことができます。

  3. 3

    グラスに氷をたっぷりと入れて焼酎を注ぐ。炭酸水を氷に直接触れないように注ぎ、2〜3回優しく混ぜる。

  4. 4

    半量のすりおろしレモンを加えて1〜2回優しく混ぜる。残りのすりおろしレモンをのせる。

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