あと引くうまさ!
ししとうとにんじんのナムル
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調理時間
約20分
費用目安
100円前後
脇役になることが多いししとうをメインに使った、ナムルのご紹介です。ほんのりと辛みのある、ししとうの味をごま油とお酢が引き立ててくれます♪一口食べたらお箸が止まらなくなる一品です!
カロリー
77kcal
炭水化物
3.7g
脂質
6.5g
たんぱく質
0.8g
糖質
2.2g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ししとうはへたの少し上を切り落として、縦に切り込みを入れる。にんじんは千切りにする。
2
耐熱容器にししとう、にんじん、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ししとう、にんじんを加えてあえる。
4
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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