DELISH KITCHEN
  1. 料理の基本!ししとうの下処理

料理の基本!

ししとうの下処理

ししとうの下処理をご紹介!切り込みを入れることで破裂を防ぎます!炒め物や揚げ物、肉詰めにもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

作り方

  1. 1.

    ししとうはへたの少し上を切り落とし、縦方向において包丁の刃先で1箇所切り込みを入れる。

    ポイント

    切り込みを入れることで破裂するのを抑えます。

レビュー

(1件)

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