DELISH KITCHEN

料理の基本!

ししとうの下処理

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

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ししとうの下処理をご紹介!切り込みを入れることで破裂を防ぎます!炒め物や揚げ物、肉詰めにもおすすめです♪

手順

  1. 1

    ししとうはへたの少し上を切り落とし、縦方向において包丁の刃先で1箇所切り込みを入れる。

    ポイント

    切り込みを入れることで破裂するのを抑えます。

レビュー

-

(1件)

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