ししとうの下処理

料理の基本！

ししとうの下処理

ししとうの下処理をご紹介！切り込みを入れることで破裂を防ぎます！炒め物や揚げ物、肉詰めにもおすすめです♪

お気に入り

つくった

調理時間約5分

料理レシピ

材料

ししとう 5本

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
ししとうはへたの少し上を切り落とし、縦方向において包丁の刃先で1箇所切り込みを入れる。
ポイント
切り込みを入れることで破裂するのを抑えます。

レビュー

(1件)

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