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えごまの香りがアクセント♪

マグロキムチの漬けどんぶり

切って、和えて、のせるだけの3ステップ!ヘルシーな簡単どんぶりのご紹介♪ 『日清有機えごま油』をかければ、小さじ1杯で1日分のオメガ3が、おいしく手軽にとれます! クセがなくさっぱりとした風味なので使いやすい♪食卓で料理にかけて、ヘルシーに。

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • マグロ[刺身] 150g
  • キムチ80g
  • かいわれ 1/2パック(25g)
  • 韓国のり 5枚
  • 日清有機えごま油適量
  • ☆漬けだれ
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • 日清有機えごま油小さじ1
料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    マグロは1cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルにキムチを入れてキッチンバサミ食べやすい大きさに刻み、マグロ、☆を加えてあえる。密着させるようにラップをし、冷蔵庫に入れて10分ほどおく(キムチ漬けマグロ)。

  3. 3.

    かいわれは根元を切り落とし、半分の長さに切る。

  4. 4.

    器にごはんを盛って韓国のりをちぎりながらのせ、かいわれをのせる。漬けマグロをのせて日清有機えごま油をかける。