DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで作る!

焼きドーナツ

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    100前後

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おやつに人気のドーナツ♪揚げずにオーブンで焼いて作るレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使い、材料を混ぜていくだけなのでとっても簡単!シンプルで、食べ飽きないおいしさです。

材料 【直径7cm焼きドーナツ型6個分】

手順

  1. 1

    《下準備》型に溶かしバター(分量外:適量)をぬり、冷蔵庫で冷やしておく。オーブンを180℃に予熱する。

    ポイント

    無塩バターを使用しています。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。溶かしバター、牛乳、ホットケーキミックスを順に加え、その都度よく混ぜる(生地)。ポリ袋に入れ、端を切り落として絞り袋にする。

  3. 3

    型に生地を等分に絞り入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。型のまま冷まし、つまようじや竹串を使って取り出す。

    ポイント

    生地は型の高さ6〜7分目になるように調整してください。竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてくる場合は追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    型がないので手でドーナツ状にするか、絞り袋などに生地を入れてドーナツ状に絞っても作れますか?

    A

    こちらのレシピは手でドーナツ状に成形するには生地がゆるく難しいため、絞り袋などに生地を入れてドーナツ状に絞ってお作りいただくことをおすすめします。その際冷蔵庫で生地を冷やしていただくといくらかやりやすかもしれません。こちらの工程4を参考にクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて生地を絞り、サラダ油を塗ったスプーンの背などで形をととのえて焼いてください。その際、型を使用しないため、中心の穴が潰れて

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • yammy

    マーガリンで作りました。食感は軽め。結構甘いので、砂糖は控え目がよいかも。 調理過程は簡単で、子どもと一緒に作ってもよいなと、思いました。

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