ホットケーキミックスで♪
焼きチョコドーナツ
調理時間
約30分
カロリー
214kcal
費用目安
400円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
揚げずに焼いたココアドーナツに チョコレートをかけてちょっとリッチに♡ お手軽に作れてホワイトデーにもおすすめ！
材料 【9個分】
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 大さじ1
- ホワイトチョコレート120g
- アラザン適量
- トッピングシュガー適量
- ☆材料
- 絹豆腐 80g
- サラダ油大さじ3
- 純ココア30g
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、そぼろ状になったら、牛乳を加えて手でこねてひとまとめにする。
ポイント
豆腐の水切りは不要です。まとまらない場合は牛乳を小さじ1(5cc)ずつ追加して加えて様子をみて下さい。
2
天板にオーブンシートを敷き、9等分にした生地をドーナツ型に成型し、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼いて冷ます。
3
ホワイトチョコレートを3/4量を耐熱ボウルに入れて、600Wのレンジで1分〜1分20秒加熱して取り出し、残りのホワイトチョコレートを割りながら加えて混ぜて溶かす。
4
ドーナツにホワイトチョコレートをかけ、アラザン、トッピングシュガーをのせて完成。
よくある質問
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A常温(直射日光の当たらない涼しい場所)での保存ですと2〜3日程度、冷蔵保存ですと3〜4日程度になります。また、なるべくお早めにお召し上がりください。 乾燥や匂いうつりしないように、密閉袋などに入れて保存してください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか？
A乾燥しないよう袋などに入れて持ち運びください。移動の際は暖房のきいた電車や車の中、直射日光の当たる場所などで放置したりなどは避けるようにしましょう。
- Q
絹ごし豆腐は木綿豆腐で代用可能ですか？
Aはい。同量で代用できます。木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも水分が少ないため、まとまらない場合は牛乳を小さじ1ずつ加えて様子を見てください。
レビュー
- 6歳の息子と作りました! 洗い物も少なく、思っていたより早く簡単にできました! ホワイトチョコはかけすぎると甘さが胃もたれしそうだったので、かけないバージョンもつくりましたが、無しだとほんのりとした甘さで大人には丁度良かったです。また作りたいです。
こうちゃ
ミルクチョコも使いました。豆腐使っての焼きドーナツなのでヘルシーで良いですね😃ドーナツ自体は甘さ控えめでさっぱりしているので、ミルクチョコだけだと甘みが足りず、レシピのようにホワイトチョコやシュガーを揃えてトッピングしたらスイーツらしい甘さが楽しめました。見た目も華やかですし、作っているとウキウキしてきます💕かけ過ぎちゃったかもですが…😂味見で2個食べちゃいました😳小ぶりなのも良いです😊旦那も「うまい！」と好評でした！みぃ
もう何回も作っていますが、難しい工程がないので、親がちょっと手伝うだけで６歳と4歳の子どもも上手に作れます。トッピングをいろいろ変えながら毎回楽しんでいます。上にホワイトチョコをコーティングすることで、ちょうど良い甘さになります。おりょうり初心者
おいしい！ チョコとホワイトチョコレート二種類のソースにしてみました！そのままたべてもおいしかったです！ ホワイトチョコレートソースの方が私は好みですね！
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まちこ