焼きオートミールドーナツ

手順

1. 1

   《下準備》オーブンを180℃に予熱する。オートミールはブレンダー等で粉状にする。型にサラダ油(分量外:適量)を塗る。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜる。

3. 3

   オートミール、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

4. 4

   生地を等分に型に流し入れて平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。型のまま冷まし、つまようじや竹串を使って取り出す。

   ポイント

   生地は型の高さ8分目になるように調整して入れてください。加熱後、竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてくる場合は追加で加熱してください。