揚げずに作れる！
おから焼きドーナツ
おからと豆腐を使った焼きドーナツをご紹介！揚げないで作れるのもうれしいポイント♪おやつにもぴったりです。お好みではちみつやジャム、メープルシロップをつけて食べるのもおすすめです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年9月
カロリー
123kcal
炭水化物
16.7g
脂質
4.4g
たんぱく質
3.6g
糖質
14.9g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。天板にクッキングシートを敷く。
2
ポリ袋に豆腐を入れてなめらかになるまでつぶす。卵、砂糖、サラダ油を加えてよくもみこむ。おからを加えて混ぜる。振るった薄力粉、ベーキングパウダーを加えて粉気がなくなる程度に混ぜる。
3
ポリ袋の端を切り、クッキングシートを敷いた天板に1/8量ずつ絞り出す。
ポイント
ドーナッツ型以外にもハートや渦巻きなど好きな形に絞って形を変えることもできます！
4
180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き、粗熱をとる。
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか？
A代用可能です！詳細についてはこちらをご確認ください
- Q
ホットケーキミックスでも作れますか？
A仕上がりは変わりますが、お作りいただけます。薄力粉をホットケーキミックスに置き換えてお作りください。ホットケーキミックスに砂糖が含まれているため少し甘めの仕上がりになります。
レビュー
2.7
- 見た目は美味しそうに出来ました笑✨|•'-'•)و
さる
とても素朴なお味でした。黒蜜ときな粉砂糖をかけると美味しかったです。ねこっぴ
作ってたが豆腐を150gより少し多めではちみつ少し入れてみるとおいしいかも？？takubon
うーん ベーキングパウダーを入れてみたらどうだろうか。 個人的にはふっくら感が欲しい。
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勉強より料理に興味がある中3✧︎