DELISH KITCHEN

しっとりリッチ♪

アーモンドプードル入りマフィン

4.6

(3件)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    247kcal

  • 費用目安

    700前後

お気に入りに追加

溶かしバターで作るので、すり混ぜいらずで簡単♪アーモンドプードルを入れるので、しっとりおいしく仕上がります!

材料 【直径7cm高さ3cmマフィン型6個分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。卵と牛乳は、常温に戻す。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。溶かしバターを3回に分けて加えてその都度もったりとしてくるまで混ぜる。牛乳、アーモンドプードルを順に加え、その都度よく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら加え、ゴムベラで優しく切るように混ぜる。

    ポイント

    溶かしバターは、温かい状態で(50℃程度)を使用してください。アーモンドプードルがだまになっている場合は、目の粗いざるでこしてください。

  3. 3

    型に生地を等分に流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさして生っぽい生地がついて来る場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

4.6

(3件)

※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。