お手軽にしっとりザクザク！
クッキー＆チーズマフィン
簡単混ぜるだけで♪ マフィンをおやつにつくりませんか？ しっとりふんわり食感とザクザク食感の両方を楽しめる極上マフィンです！
- 調理時間 約30分
-
カロリー
248kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料5個分
- 卵 1個
- クリームチーズ 50g
- 砂糖 50g
- はちみつ 15g
- 薄力粉 60g
- アーモンドプードル 40g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- レモン汁 小さじ2
- ヨーグルト 大さじ1
- オレオ 5個
作り方
1.
ボウルにたまご、クリームチーズを加え、よく混ぜる
2.
砂糖とはちみつを加え、よく混ぜる
3.
レモン汁、ヨーグルトを加え、よく混ぜる
4.
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるいにかけながら加え、よく混ぜる
5.
マフィン型に入れ、砕いたオレオをさす
6.
180°のオーブンで20分焼き上げて完成