DELISH KITCHEN

アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ30選

作成日: 2023/02/01

(2023年10月10日 更新)
「アーモンドプードルを美味しく使い切りたい…」
「本格的な味わいのお菓子作りにチャレンジしてみたい…」
こちらのページは、そんなアーモンドプードルを使った本格的なお菓子を作ってみたい!という方に向けて、30本の幅広いレシピをご紹介!
「シンプルな絞り出しクッキー」や「りんごと紅茶のパウンドケーキ」といった王道レシピをはじめ、「フィナンシェ」や「モンブランタルト」といった本格お菓子レシピから、アーモンドプードルを使い切りたい時に使える「セムラ」や「ガレットデロワ」といった大量消費レシピまで幅広いお菓子の作り方を集めました。
まるでプロのような味わいの再現にチャレンジしてみたい!と思った際には、ぜひこの特集をお役立てください!

目次

  1. 【フィナンシェ】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ
    1. ホットケーキミックスで♪フィナンシェ
    2. しっとり濃厚♪はちみつフィナンシェ
    3. メープルの風味がたまらない♪メープルフィナンシェ
    4. 濃厚!ふわトロ!生チョコフィナンシェ
    5. 優しい甘さ♪豆乳フィナンシェ
  2. 【ケーキ】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ
    1. ふんわりいい香り♡りんごと紅茶のパウンドケーキ
    2. 渋皮煮を使って贅沢に!マロンパウンドケーキ
    3. しっとりもっちり♪米粉パウンドケーキ
    4. しっとりふんわり♡メープルナッツパウンドケーキ
    5. ラムレーズンも手作り♪フルーツたっぷりパウンドケーキ
    6. ホットケーキミックスで簡単!炊飯器シュトーレン風ケーキ
    7. しっとり濃厚な味わい♡トルタ・カプレーゼ
  3. 【タルト】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ
    1. 宝石箱のような美しさ♪フルーツタルト
    2. 濃厚なおいしさ♡モンブランタルト
    3. オーブンで作る♪焼きプリンタルト
    4. 贅沢スイーツ!スイートポテトタルト
    5. 特別な日にぴったり♪シャインマスカットタルト
  4. 【クッキー】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ
    1. 王道レシピ♪シンプルな絞り出しクッキー
    2. 手軽に大量に作れる!基本のアイスボックスクッキー
    3. コロコロかわいい♡ココアスノーボールクッキー
    4. 見た目も可愛い♪アーモンドのスノーボールクッキー
    5. くせになるおいしさ!レモンのブールドネージュ
    6. ラム酒香る♪レーズンバターサンド
  5. 【マカロン】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ
    1. 初心者でも簡単に作れる!時短マカロン
    2. バレンタインにもぴったり♪チョコマカロン
    3. 見て楽しい♪食べておいしい♡いちごのマカロンケーキ
  6. 【その他の焼き菓子】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ
    1. サクサクふんわり♪ダックワーズ
    2. パイシートで作る!ガレットデロワ
    3. しっとりリッチ♪アーモンドプードル入りマフィン
    4. アーモンドプードル入り♪しっとりマドレーヌ

【フィナンシェ】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ


  • 「フィナンシェ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで♪
    フィナンシェ

    4.5

    (

    34件
    )

    焦がしバターの香りが口いっぱいに広がり、しっとりとした生地がたまらない!今日のおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      400前後

    無塩バター グラニュー糖 塩 ホットケーキミックス アーモンドプードル 卵白 はちみつ 溶かしバター(無塩)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みみみみみー
      型なしでも、味は凄くフィナンシェ!と言う感じがしてとても美味しかったです😋卵黄を使わないので卵白消費にピッタリでした✩.*˚
    • ゆきだるま
      焼き上がり時のバターの香りがまさにフィナンシェ❗️って感じでワクワクしました🎵 出来たてのお味は、外はかりっと、中はふんわり、バターの味が口の中に広がって、とても美味しかったです❤️手作りならではの醍醐味ですね✨ 冷めても、しっとりしててGOOD😁 マフィン型でも上手に焼けました‼️
    • 百均の型で焼いてみました。 菓子作り初挑戦の男子でもかなり簡単に出来ました。 焦がしバター、奥が深い…
    • ひなちゃん
      とってもおいしいです!家でフィナンシェが作れるなんて感動です
  • 「はちみつフィナンシェ」のレシピ動画

    しっとり濃厚♪
    はちみつフィナンシェ

    4.3

    (

    23件
    )

    一口食べるとはちみつとバターの風味が口いっぱいに広がります。おもてなしやプレゼントにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      500前後

    薄力粉 ベーキングパウダー アーモンドプードル 卵白 はちみつ 無塩バター 溶かしバター(無塩)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろし
      もう少ししっとり感が欲しいとおもいましたが、焼きたてを食べてしまったから可も知れません。 お店のフィナンシェほど甘くなくて美味しく出来ました。
    • リトルミー
      甘すぎず美味しく出来ました。 フィナンシェの型を持ってなかったので アルミの星型で作りました。
    • るん
      卵白消費の目的で作りました。 ハチミツが足りなかった状態で作ったので、あまり甘くはなかったのですが、食感はフィナンシェ特有のモチモチ感と焦がしバターのいい香りがして美味しかったです。
    • タルネネ
      焦がしバターを作るのと、型から外すのが難しかったけど、美味しく出来ました!
  • 「メープルフィナンシェ」のレシピ動画

    メープルの風味がたまらない♪
    メープルフィナンシェ

    4.7

    (

    8件
    )

    メープルシロップを生地に混ぜ込み、贅沢なフィナンシェに♪プレゼントにも喜ばれること間違いなしの、上品なスイーツです。紅茶と一緒に召し上がれ。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      600前後

    薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 卵白 砂糖 メープルシロップ くるみ [ロースト]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みはるんばあば
      フィナンシェが好きなので色々なレシピで挑戦しています 息子と主人が今までで一番かも?と言ってくれました 気を良くして残りはお嫁さんにお持ち帰りしてもらいます!
    • みちゅまる
      メールの香りが口の中ににひろがり、くるみと相性抜群!!おいしかったです!
    • はにゃにゃんだー
      フィナンシェ型がなかったので、マドレーヌ型で! チョコチップも混ぜて甘くて美味しかったです! ありがとうございました☆
  • 「生チョコフィナンシェ」のレシピ動画

    濃厚!ふわトロ!
    生チョコフィナンシェ

    4.7

    (

    18件
    )

    焦がしバターと焼きチョコが香ばしい!生チョコとろける、ふわふわしたフィナンシェはいかがですか?チョコの濃厚な味わいと、やわらかい食感をお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      900前後

    無塩バター ミルク板チョコレート 生クリーム 卵白 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー ココアパウダー ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Mami’s kitchen
      息子に贈るバレンタインデー💕用にクッキーと一緒に作りました。シリコン製のミニマフィン型を使いました。デコは美しさに欠けますが、楽しく、美味しく出来たので大満足しています。タイトル通り、本当にふわトロでした😍レシピのご紹介、ありがとうございました💖リピします❣️
    • ハマチ大好き
      見た目通りの濃厚なチョコ味なので、チョコが好きな人ならきっと気に入ると思います。
    • みみみみみー
      めちゃくちゃ美味しかったです😋濃厚でガトーショコラよりも美味しく感じて、今度のバレンタインこれどうかな!と思いました☺︎
    • あんず
      2倍で作った。 10分焼き、向きを変えて再度20分、合計30分焼いた。 空気を抜いてから焼くといいと思うよ〜い 追記☆2022.12.24 ぎっしりさせたいから次はベーキングパウダーを入れないか、半分にしてもよさそうだよ〜 追記☆2023.2.13 上に板チョコレート(4枚)を敷き詰めて作った。 ベーキングパウダー、1/4でしっとり濃厚になった。もはや入れなくてもいいのかも。
  • 「豆乳フィナンシェ」のレシピ動画

    優しい甘さ♪
    豆乳フィナンシェ

    4.6

    (

    5件
    )

    まろやかな豆乳の風味がポイントです。いつもと一味違ったフィナンシェをぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      500前後

    薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 砂糖 卵白 無調整豆乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      豆乳入りだからかな?しっとりとして美味し〜い。
    • アンドーナツ
      型が無かったのでシリコンカップで作りました。 市販の物よりは しっとりとしたマドレーヌに似た仕上がりでした。 豆乳の味は感じませんが 甘さなども調度良く美味しかったです。 焼き上がりは 生地が柔らかいのでしっかり冷ましてからシリコンの型から外した方が綺麗な型になりました。

【ケーキ】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ


  • 「りんごと紅茶のパウンドケーキ」のレシピ動画

    ふんわりいい香り♡
    りんごと紅茶のパウンドケーキ

    4.2

    (

    27件
    )

    りんごと紅茶の間違いない組み合わせ!アーモンドパウダーを入れたちょっとリッチな生地です。りんごの果肉感とよく合います♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      700前後

    りんご 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 薄力粉 ベーキングパウダー 紅茶[茶葉]

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • shi
      紅茶の香りがしてとても美味しくできました。 上に乗ってるりんごが焼いたらどうなるか心配でしたが、そんな心配はいらなかったです!
    • きいな
      アーモンドプードルの替わりにバターピーナッツを粉砕したものを使いました。 紅茶よりもピーナッツの香りの方が主張してくる感じ。 次はピーナッツ無しでシナモンパウダー入れるのもアリかも🤔 焼き時間は30分で竹串に着いてきたので、5分追加し 上に乗せたりんごもちょうど良く仕上がりました👍✨ 家族にも好評でした💓
    • ジェイク
      大きなリンゴを使いました。1個全てを小さく切って混ぜました。りんごが多すぎたのか、中はかなりしっとりしていましたが美味しかったです。
    • ポップコーン
      アーモンドプードル無しで作りましたが、物足りなさを感じることなく美味しかったです🍎✨ 180℃で35分焼きました。 食べる時は生クリームと一緒に食べるとより美味しかったです!
  • 「マロンパウンドケーキ」のレシピ動画

    渋皮煮を使って贅沢に!
    マロンパウンドケーキ

    4.4

    (

    10件
    )

    アーモンドプードルをプラスすることでひと味違った仕上がりに♪三温糖は砂糖でも代用できます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 無塩バター 三温糖 溶き卵 栗の渋皮煮 栗の渋皮煮[シロップ] 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 初心者Ⓜ︎
      思いのほか甘すぎず、ふんわりととてもおいしいです。 バターを白っぽくなるまで練るのは大変なので、電子レンジの200wで2分ほど温めてから混ぜました。栗は4等分だと重くて下に沈んでしまうようなので、6等分とか気持ち小さめに切った方がいいかもしれないです。 また作りたいと思います。 追記 やっぱり栗は6等分位に小さく切って正解だったです。
    • 納豆島
      味はあっさりしていて美味しかったです。栗が大き過ぎて下に沈んでしまいました。栗の味が思っていたより薄かったのが残念です…シロップを増やし、表面にもたっぷりぬりましたがそれでも栗の味はあまりしませんでした。焼き時間もトータル35分では足りずプラス10分で完成。 また近いうちに再挑戦したいです!
    • ぴよこたん♡
      もうちょっと膨らんでくれたら良かったのになぁと思いました。 あと、栗の味がそんなにしなかったです。 混ぜ過ぎたのが悪かったのか、温度調節が イマイチだったからかもしれないです。 また次頑張ります(ง •̀_•́)ง
  • 「米粉パウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりもっちり♪
    米粉パウンドケーキ

    4.5

    (

    12件
    )

    米粉を使うことでもっちり感が出ておいしい♪ 混ぜていくだけなのでお手軽に作れます! 米粉は粒子が細かく、ふるわなくていいのが嬉しい♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 砂糖 米粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー サラダ油 無調整豆乳

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 華恋🐕ママ
      チョコレートを入れて作ってみましたー! 凄くふわふわ モチモチのパウンドケーキで美味しかったです!米粉は市販のではなくお米農家さんから取り寄せた物で お砂糖は有機てんさい糖 サラダ油を米油に変えましたが 問題無く出来ました。
    • にーな
      バナナが家にあったので、バナナを入れて豆乳を牛乳に変えてみましたが、いい感じにできました!また作ってみたいと思います。
    • てこぽん
      オリーブオイル使って作りました。 くるみも入れて、かなりオリジナルな感じで…。 ロカボ心がけてる同僚にも好評でしたが、ちょっと硬くなるの早かったかも。
  • 「メープルナッツパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりふんわり♡
    メープルナッツパウンドケーキ

    5.0

    (

    5件
    )

    メープルシロップを生地にも加えて しっとり美味しく香り豊か♪ ナッツも香ばしくていいアクセントに!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      1200前後

    クルミ 砂糖 無塩バター 卵 メープルシロップ(生地用) メープルシロップ(仕上げ用) 薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くま
      次の日には、しっとり感がなくなったけど、とても美味しいです。(冷蔵庫に入れました) 2回目、余っていた黒みつとカシューナッツで作ったら、これもすごく美味しかったです。 メモ どっちかと言うと黒みつの方が美味しかった。  
  • 「フルーツたっぷりパウンドケーキ」のレシピ動画

    ラムレーズンも手作り♪
    フルーツたっぷりパウンドケーキ

    4.8

    (

    11件
    )

    手作りのラムレーズンをたっぷりと入れた、フルーツパウンドケーキをご紹介♪オレンジピールを入れることで、より贅沢な味わいに仕上がります!手土産やプレゼントにもおすすめです♪今日のおやつにいかがですか? ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      1600前後

    レーズン オレンジピール(刻み) 無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 粉砂糖 塩 溶き卵 砂糖 レモン汁 ラム酒

    • ※1切れ分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おはぎ
      とても美味しくできました! オレンジピールを使わず、ドライフルーツミックスで代用しましたが美味しかったです
    • CHAN218
      ラムのおかげで中はしっとりと外はサクッの美味しい出来上がりになりました! 砂糖は黒糖で65g、オレンジピールは手作りの河内晩柑ピールで代用しました。 レーズンはラム酒に漬けていたもののストックがあったのでそちらを使いました。 アーモンドプードルを入れると味に優しい甘味が出てとても美味しかったです。
    • ちはる
      フルーツたっぷりのしっとりパウンドケーキ♫ とっても美味しです。
    • にゃんこ
      ホットケーキミックスで作りました。 ドライフルーツ、くるみ、レーズンたっぷり入れました! ラム酒はなかったのでなしで ラム酒なしでも全然美味しくできたので良きティータイム☕️になりました!
  • 「炊飯器シュトーレン風ケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    炊飯器シュトーレン風ケーキ

    5.0

    (

    3件
    )

    アーモンドケーキ生地にラム酒の風味をつけたフルーツをたっぷり入れたシュトーレン(シュトレン)風味のケーキレシピをご紹介します♪ホットケーキミックスと炊飯器を使ってとってもお手軽に作ることができます。クリスマスなどのイベントごとにぴったりです。※このレシピはアルコールを含んでおります。お使いの炊飯器によって機能が異なる為、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ドライフルーツミックス 砂糖 レモン汁 ラム酒 卵 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) アーモンドプードル ホットケーキミックス くるみ [ロースト] 無塩バター 粉砂糖

    • ※1人分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかん
      市販のラム酒漬けレーズンと生クルミで作りました。 有塩バターを使ったのですが、美味しく作れました! 我が家の炊飯器では3〜4回炊飯しないと生焼けだったのですが、炊飯してるうちに底の部分が濃いめの茶色になってしまいました…笑 簡単で美味しく出来たので、次は生地にラム酒を少し入れて作ってみたいです!
    • まみー
      とても簡単で、美味しく出来ました! 家族からも好評でした。 飾りつけをすればもっとクリスマスっぽくなると思います🎄
  • 「トルタ・カプレーゼ」のレシピ動画

    しっとり濃厚な味わい♡
    トルタ・カプレーゼ

    4.6

    (

    3件
    )

    イタリアのカプリ島が発祥と言われている小麦粉不使用のチョコレートとアーモンドを使ったケーキ。シンプルな材料と、簡単な工程で料理初心者の方でも作りやすいレシピです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 初心者Ⓜ︎
      頻繁に作ります。お客様にお茶請けでよくお出ししますが、とても評判が良く、おかわりを希望する方やケーキ屋さんのケーキみたいと言われることも多いほどです。作るのも簡単だし美味しいし個人的にケーキの中では1番好きです。
    • ルールーシー
      アーモンドの香りが引き立って美味しい

【タルト】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ


  • 「フルーツタルト」のレシピ動画

    宝石箱のような美しさ♪
    フルーツタルト

    4.7

    (

    44件
    )

    色とりどりのフルーツたっぷりのせた豪華なケーキです♪一から手作りのタルトに、上品な味わいのアーモンドクリーム、濃厚なカスタードクリームがたまらない!プレゼントしたら喜ばれること間違いなしのケーキです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      1600前後

    オレンジ キウイ バナナ いちご ブルーベリー 無塩バター 薄力粉 無塩バター グラニュー糖 塩 卵黄 薄力粉 無塩バター グラニュー糖 溶き卵 アーモンドプードル バニラオイル 卵黄 グラニュー糖 薄力粉 あたためた牛乳 無塩バター バニラオイル 粉ゼラチン 水(ゼラチンふやかし用) 水 グラニュー糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たえママ
      夫の誕生日ということでリクエストされたフルーツタルトを初めて作りました。 レシピ通りでまぁまぁ綺麗に作れました😊 以下、参考までに失敗したこと。 ナパージュの下準備は、ナパージュを作る直前の方がいいと思います。早めに下準備をしすぎてゼラチンが固まりました😭 タルト生地はちょっと焼き過ぎて焦げ気味ですが、初めてにしてはよく出来たかなと思います。 具を盛る前にお皿に移した方が安全ですね、ケーキクーラー(うちには無いので魚の焼き網)からお皿に移す時に少し外側が割れちゃいました😓
    • スギッチ
      久しぶりにフルーツタルトを作りました 家族から大絶賛されるほど美味しく簡単ですが とにかく時間が掛かります 材料が揃ったらタルト生地の準備を先に やると良いと思います タルト生地だけで 混ぜる冷やす 伸ばす冷やす 焼く冷ます の工程があります その間に他の工程を済ますと良いと思います とにかく時間がかかります 他の家事をしながら半日かけて作ればストレスなく美味しいタルトが食べられると思います
    • のり
      とても説明がわかりやすかったです。 盛り付けとフルーツの一部変えてしまいましたが、とても美味しく出来ました。
    • かたくりこ
      2歳になる子供の誕生日に作りました。子供には主に上のフルーツを…と思っていたのですが、タルト生地も気に入って一切れしっかり食べてしまうくらいでした笑。5歳の子供も甘党でない夫も喜んでくれたのでまた作りたいと思います。焼き菓子は作り慣れていないので心配でしたが、こちらのレシピは分かりやすくて作りやすくて、助かりました!
  • 「モンブランタルト」のレシピ動画

    濃厚なおいしさ♡
    モンブランタルト

    4.4

    (

    17件
    )

    濃厚なモンブランクリームを贅沢にのせたタルトレシピです。サクサクのタルト台にアーモンドクリームをのせてリッチな仕上がりに♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      1200前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 生クリーム 砂糖 マロンペースト 生クリーム ブランデー 粉砂糖 チャービル

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • banibani
      18㎝の型しかないので1.5倍で作ってみました。タルト台はやや厚めにできるのでしっかりしています。クリームの甘さもちょうどで、お酒の香りが利いていて美味しいです。でも、酔うほどではないですよ。マロンペースト1缶を使いきりたかったので、中のクリームのは多くしました。
    • 二夜夢
      子供の誕生日ケーキです。 Halloween🎃が近いので、オバケ👻メレンゲも作り、チョコやアラザン、クランチなどもデコレーションしました。 マロンペーストが黄色っぽいので、ちょっとサツマイモっぽい色味になりましたが、マロン🌰です。 とっても美味しく出来ました🥰
    • モンブラン
      クリームを絞ったあと栗の裏濾したものをかけました。美味しく出来ました。
    • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin
      マロンペーストがなくマロンクリームで作りました!ペーストよりは柔らかいですが、味は問題なく美味しくできて良かったです🌰🥧タルトは分厚く出来るので割れる心配なし!
  • 「焼きプリンタルト」のレシピ動画

    オーブンで作る♪
    焼きプリンタルト

    4.0

    (

    16件
    )

    手作りのサクサクのタルトに、卵と牛乳のコクのあるプリン液を流し入れてこんがりと焼き上げたプリンタルト♪どこか懐かしい味わいのスイーツです!タルト生地は市販のクッキーにバターを混ぜて焼いてもお作りいただけます。おやつやお土産に作ってみませんか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      700前後

    無塩バター 粉砂糖 塩 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル 卵 グラニュー糖 牛乳 生クリーム バニラオイル

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かと
      粉砂糖はグラニュー糖、生クリームは牛乳で代用しました。 型もなかったので小さめのココットで。 タルトは外れなさそうだったのでそのまま食べました! 余ったのはそのままプリンにしました。 美味しすぎたのでまたタルト型でトライしたいです☺️
    • マイト
      友達にもめちゃ美味しいと言ってもらえまし、妻や子供達にもまたリピしたいと言ってもらえました。 焼プリンタルトは初挑戦でしたがなんとかできました。
    • 家族に、ケーキ屋さんより美味しいと言ってもらえました! タルト型なかったけど、ケーキ型でもなんとかなりました。 焼き時間は5分ほど追加して、後は予熱で固めました。
    • いちっきー
      見た目は上出来!! 味の方は…卵感強くてプリンより甘い卵焼き食べてるような感じ笑 なんでだーっ!笑
  • 「スイートポテトタルト」のレシピ動画

    贅沢スイーツ!
    スイートポテトタルト

    4.2

    (

    40件
    )

    一口食べるとスイートポテトの甘さが口いっぱいに広がります♪おやつの時間にはもちろん、おもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      1200前後

    薄力粉 無塩バター 砂糖 卵黄 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル さつまいも 溶かしバター(無塩) 砂糖 生クリーム 卵黄 溶き卵

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まいきー
      さつまいもが手に入り、作ってみました! 手間がかかるけどおいしくできました! 記載の焼き時間よりも気持ち少なめでいいと思います(3〜5分ほど)様子を見ながら焼くのがおすすめ 18センチ型で作りましたがアーモンドクリームはもっと少なめでいいとおもいます アーモンドクリームが多くてスイートポテトがうまく上に乗せれなかったたです
    • おもち
      タルト系は少し時間が掛かりますが、見た目は上手にできました! ただスイートポテト生地はもっと生クリーム少なくていいかもしれません…。 せっかくタルト生地とアーモンド生地が上手く焼けたのに、スイートポテト生地から出てくる水分を全部吸ってしまって最終的にはベチャベチャになって崩れてしまいました。
    • 🥑
      美味しくできました🍠✨ ありがとうございました🥣✨
    • れい
      アーモンドクリーム作る時バター溶けすぎて心配したけど、上手く作れました!スイートポテトは店に売ってる焼き芋を使って砂糖減らして作りました!売り物みたいと家族に褒めて貰えました!また作ります!
  • 「シャインマスカットタルト」のレシピ動画

    特別な日にぴったり♪
    シャインマスカットタルト

    4.7

    (

    13件
    )

    華やかなシャインマスカットのトッピングが目を引く!タルト生地から手作りする贅沢なレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    シャインマスカット 無塩バター 粉砂糖 塩 卵黄 薄力粉 卵白 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 二夜夢
      すごく美味しいシャインマスカットをいただいたので、そのまま食べた後で、せっかくだからと、タルトも作りました。 アーモンドクリームを混ぜる際、バニラエッセンスを少々振りました。 アーモンドクリームの上にはカスタードクリームではなく、甘さを控えたホイップクリームにしましたが、とっても美味しかったです! ホイップクリームが溶けないように乗せる前にタルトを冷蔵庫でしっかり冷やしてからホイップクリームを乗せました。 仕上げに金粉もかけましたが、一層贅沢な気分になりました。 アールグレイの紅茶とも良く合いますね。
    • キャサリン
      おやつに作りました。生地がカリッとして上は柔らかくて美味しいです。
    • あきゃ
      美味しかったです♪
    • ひろちゃん
      子供の誕生日に、大好きなマスカットいっぱいのタルト^_^ とても喜んでくれました! ちょっと時間はかかりますが、大切な日に、心を込めて、ゆっくり作りたいタルトです^_^

【クッキー】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ


  • 「シンプルな絞り出しクッキー」のレシピ動画

    王道レシピ♪
    シンプルな絞り出しクッキー

    4.6

    (

    40件
    )

    シンプルな材料で作る絞り出しクッキーはいかがですか?面倒な型抜きなどは不要なので、手軽に作れるのが嬉しいポイント!甘さも控えめなのでプレゼントにもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      500前後

    無塩バター 砂糖 塩 卵白 薄力粉 アーモンドプードル

    • ※1個分あたり(28等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふゆな
      美味しかったです! 友達にあげるのにぴったりでした!
    • ♥️ R I S A ♥️
      バレンタインに🍫💝 コスパ最強でたくさん作れました🎵 さくさくでおいしかったです✨ 簡単だったしまた作りたいです😆💕
    • watage
      絞る金具が無かったので、ナイロン袋に入れて穴を開けて形を整えて焼いてみました。 見た目はイマイチだけど、サクサク食感で美味しかったです。
    • kouhi
      絞り出さず形適当に作りました。他のレビューにもありますが、追加で5分くらい180℃で焼くとかリットして美味しかったです😋🍴💕
  • 「基本のアイスボックスクッキー」のレシピ動画

    手軽に大量に作れる!
    基本のアイスボックスクッキー

    4.7

    (

    109件
    )

    サクサク食感がたまらないアイスボックスクッキーのご紹介♪バターの風味が口いっぱいに広がり、一度食べるとやみつきになります!コツを覚えてココア味や抹茶味にアレンジするのもおすすめ♪一度にたくさん作れるので、ホームパーティーやプレゼントにもぴったりです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      500前後

    無塩バター グラニュー糖 卵黄 バニラエッセンス 薄力粉 アーモンドプードル 卵白 グラニュー糖

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まさお
      いつも作るクッキーは硬くてモソモソして食べ飽きてしまうのですが、こちらのクッキーは外側カリッと、中はサクッホロッとしてめちゃくちゃ美味しかったです。手作りお菓子はあまり好評ではない家族の反応も「美味しい!」とバッチリでした♪また絶対に作ります!
    • さとみ
      めっちゃ美味しくできました😊 子供にも大人気で、すぐに無くなるので、毎回大量に作ってます。
    • ゆり
      生地のグラニュー糖は、きび砂糖で代用しました。 冷蔵庫で冷やす前に抹茶・純カカオ・紅茶を混ぜ、4種類の味を作りました。 どれも美味しかったです。
    • こっぴー
      オーブンが無いのでトースターで作りました。 焦げないように、くっつかないアルミホイルを上に被せたら割と上手に作れてよかったです。
  • 「ココアスノーボールクッキー」のレシピ動画

    コロコロかわいい♡
    ココアスノーボールクッキー

    4.7

    (

    18件
    )

    手で丸めて作る見た目もかわいいクッキーのレシピ!口の中でホロホロと崩れていく食感がたまりません♪プレゼントにもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      600前後

    無塩バター 砂糖 薄力粉 純ココア アーモンドプードル 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひなちゃん
      とってもおいしいです!割と簡単です。
    • ブー
      仲のいい友達にクッキー缶にしてあげました。 アーモンドプードルのおかげでホロホロで美味しかったです。友達の子供が一人卵アレルギーなのですがこのレシピなら食べられるのも良かったです。レシピを見落として冷ます時すぐケーキクーラーに置いたら2つ崩してしまいました。味見で食べましたが。粗熱は天板の上で取った方がいいです。
    • 納豆島
      子供には少し苦かったようです。 私には粉砂糖の甘さとココアの苦味がちょうどいい感じでした。
    • すぅ
      バレンタインに作りました( ˊᵕˋ )♡ ほろほろでとっても美味しく好評でした♪ 今回は人に渡す用に作りましたが、次は休日にでも自分のおやつとして作りたいです!
  • 「アーモンドのスノーボールクッキー」のレシピ動画

    見た目も可愛い♪
    アーモンドのスノーボールクッキー

    4.5

    (

    19件
    )

    簡単でお子さんと一緒に楽しく作ることができる「アーモンドのスノーボールクッキー」をご紹介します。プレゼントにする場合は、溶けないタイプの粉砂糖を使うのがおすすめです。サクサクとした食感とアーモンドの香りが美味しいクッキーです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      500前後

    薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 サラダ油 アーモンドスライス 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin
      袋で出来るので洗い物が少ない!最高です🧽焼くと思っているより大きくなるので、気持ち小さめに作って一口サイズにしました🙂
    • Lucky-Chika
      簡単で、アーモンドの風味がおいしい💕
    • みー
      ホワイトクリスマスにぴったりなスイーツ!! 友達へのプレゼントにしました🎁
    • ちせ
      とっても美味しいです💓 私は180度で15分くらい焼きました!また作ります🎶
  • 「レモンのブールドネージュ」のレシピ動画

    くせになるおいしさ!
    レモンのブールドネージュ

    4.7

    (

    14件
    )

    ブールドネージュとはフランス語で「雪の玉」を意味します。今回はレモンを使ったブールドネージュの作り方をご紹介♪レモンは皮も入れることで風味がアップします!材料もシンプルで、難しい工程もなく簡単にできるので、お菓子作り初心者の方にもぜひ挑戦してほしいレシピです。ころっとかわいい見た目がプレゼントにも人気で、いちごパウダーやココアなどお好きな味に変えてお作りいただけます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 アーモンドプードル 粉砂糖 レモン[国産] 無塩バター 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちょこっちょ
      お菓子作りに慣れてなくても失敗せずに簡単に作れました!レモンのいい香りがして美味しかったです!
    • ののりりこ
      小さめに直径1.5cm以下くらいに丸めた方が、出来上がりの食感がサックサクになります。家のオーブンは古いので20分近く焼いて丁度良かったです。砂糖を少し減らして50gにしましたが、十分甘くて美味しかったです。
    • うさぎのママ🐰🌸
      レモン半分ですりおろした皮も含め大さじ2取れたので全部入れましたがふんわり香って美味しかったです(o^^o)やっぱり国産レモン(しかも親戚農家が育てた)は別格でした🍋❣️ 画像のグラスの中に入ってるやつです🙆‍♀️
    • マイ
      アーモンドプードルを買い忘れたので、家にあったアーモンドをミルサーで砕いて作りましたが、美味しく作ることが出来ました😋
  • 「レーズンバターサンド」のレシピ動画

    ラム酒香る♪
    レーズンバターサンド

    4.5

    (

    4件
    )

    ほろっとしたクッキーにレーズンがたっぷりと入ったバタークリームをサンドした一品!難しい工程はなく、意外と簡単に作れます♪週末のティータイムにいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      1600前後

    薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 粉砂糖 卵黄 無塩バター 粉砂糖 ホワイトチョコレート レーズン ラム酒 お湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お砂糖▸◂
      クッキー生地はムーンライトクッキーで ゚・*. ʚ🧸ɞ.*・゚ フィリングの参考にさせて頂きました🍇 妊娠中なのでラム酒は抜いています。ホワイトチョコレートと無塩バターとレーズンのみでも十分甘かったのでお砂糖無いほうが自分好みでした ⑅•ᴗ•っ🍬
    • かずう
      おいしいけれど、甘すぎる。 生地を甘くするならクリーム部分は甘さ控えめの方がバランスが良いと思う。クリームが甘いなら生地は甘さ控えめにしたい。

【マカロン】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ


  • 「時短マカロン」のレシピ動画

    初心者でも簡単に作れる!
    時短マカロン

    4.2

    (

    14件
    )

    短時間で作れるマカロンのご紹介です。今回はチョコレートと生クリームを使ったガナッシュ仕立てに♪失敗しやすく、難しいマカロンもマカロンミックスを使用すればとても簡単に作れます。バレンタインの贈り物などにぴったりです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    マカロンミックス 水 食紅 粉砂糖 アーモンドプードル ミルクチョコレート 生クリーム 無塩バター

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)
      難しいと言われるマカロンですがレシピ通りにやったら出来ました!メレンゲを固くなるまでしっかり立てることが大切です!チョコレートはいちごを使いました。それから乾燥した方がいい気がします。30分ほど乾燥させました。 彼女にも喜ばれたので是非是非恋人にどーぞ‼︎
    • かわいいちぎりパン
      まじまじまじまじまじ美味しいです。 大好きです。 
    • たみーちゃん
      失敗しました! どうしてこうなった😇
    • seco
      初めてでもできました! ただ絞り金がまる口がなかったので、皮を二つ重ねるとめっちゃかさばりました あと、チョコレートけちって製菓用じゃない板チョコにしたら、動画のようなガナッシュになりませんでしたー でも、味はおいしかったです!
  • 「チョコマカロン」のレシピ動画

    バレンタインにもぴったり♪
    チョコマカロン

    4.3

    (

    97件
    )

    【上級者向け】フランスの代表的なスイーツのマカロン。プロが作るもの…と思っていませんか?このレシピならご家庭でも作れます♪中身の濃厚なガナッシュクリームも手作りする本格派マカロンです。お好みでいちごやブルーベリーなどを挟んでもおいしいですよ♪お洒落で可愛いマカロンはバレンタインなどプレゼントにも人気!マカロンに挑戦したことのない方も、ポイントをおさえた丁寧な工程になっているのでぜひチャレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      1000前後

    卵白 アーモンドプードル 粉砂糖(コーンスターチの入っていない物) グラニュー糖 純ココア 生クリーム 水あめ ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちはる
      初めて作りました♪ とっても美味しくて感動!!
    • すぅさん
      簡単なはぶなんでしょうが…作ったの2回目ですが、今回も焼き上がりひび割れてしまいました。1回目の失敗を活かして混ぜ方(マカロナージュ)と乾燥に注意をはらいましたが今回もうまくいかず…笑 見た目は悪いですが、味はおいしかったです。 めげずに次も挑戦します。写真は焼き上がりです。
    • しおり
      初めてマカロンを作りました 簡単で失敗しなかったので良かっです!
    • K
      しっかりピエが出ていい感じに出来ました。水飴は初めて扱ったんですが、チョコレートガナッシュにツヤが出て見た目がいいですね。
  • 「いちごのマカロンケーキ」のレシピ動画

    見て楽しい♪食べておいしい♡
    いちごのマカロンケーキ

    4.7

    (

    4件
    )

    【上級者向け】いちごとクリームがたっぷりと入ったマカロンケーキをご紹介します!マカロン好きにはたまらない、夢のような一品♡誕生日や記念日などの特別な日にぴったりです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      881kcal

    • 費用目安

      1100前後

    アーモンドプードル 粉砂糖 卵白 グラニュー糖 食紅 クリームチーズ 無塩バター 粉砂糖 いちご ブルーベリー

    • ※1台分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みさ
      いままで失敗していたマカロンが初めて綺麗に出来ました^ - ^ クリームにラズベリーピューレを足しました! 神レシピ
    • AKATSUKI
      とても甘い 本格的な味 思ったよりちゃんと出来た レシピ通りでマカロンもクリームも本格的に美味しいです

【その他の焼き菓子】アーモンドプードルを使ったお菓子レシピ


  • 「ダックワーズ」のレシピ動画

    サクサクふんわり♪
    ダックワーズ

    4.1

    (

    6件
    )

    さくふわ食感の人気スイーツ、ダックワーズを手作りしてみませんか♪ダックワーズとは、アーモンド風味の軽い生地にクリームをはさんだ焼き菓子です。形を揃えて焼くのがポイントで、アルミホイルを使った型なしでできる簡単レシピをご紹介します。焦がしキャラメルクリームの濃厚さが美味しい一品です。贅沢な味わいをお楽しみ下さい♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      1300前後

    卵白 砂糖 粉砂糖 アーモンドプードル 薄力粉 卵白 砂糖 有塩バター 砂糖(キャラメル用) 水(キャラメル用) 有塩バター(キャラメル用) 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お砂糖▸◂
      ロワイヤルテラッセのダックワーズに憧れて🎀 卵を卵白と卵黄にわけようとして黄身が入ってしまうハプニングがあり、卵白2個.グラニュー糖20g.アーモンドプードル30g.粉糖25g.薄力粉5gに調整しました‍🍳❤︎ ガナッシュクリームは自分が好きな生クリームとミルクチョコに🍫 彼氏に褒められました❕わ〜い՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶
    • キャサリン
      前に作った事があってもう一回作って美味しくて卵白が4個あって卵白消費のために作りました。前に作った時が冬だったので生地がサクサクして焦がしキャラメルが柔らかったんですが今回は夏に作ったので生地がサクサクしましたが焦がしキャラメルが潰れてしまいました。季節変わらず美味しいです。
  • 「ガレットデロワ」のレシピ動画

    パイシートで作る!
    ガレットデロワ

    4.4

    (

    10件
    )

    フランスで1月6日に食べられている伝統菓子のご紹介をします!切り分けたピースにフェーブ(陶器製の小物)が入っていた人は幸運が1年間継続すると言われています。今回はフェーブの代わりにアーモンドを入れてアレンジしています。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      1100前後

    冷凍パイシート[20×20cm] 溶き卵 粉砂糖 アーモンド 無塩バター 粉砂糖 溶き卵 アーモンドプードル バニラオイル

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆか
      初めて作りました。焼いている時に中のアーモンドクリームが流れ出てしまいました。 閉じが、あまかったのでしょう。 上にかける粉糖ですが、ノンウエットを使用してしまったので、ツヤがでませんでした。
    • しまねっこ
      模様は変えて作りました。太陽の模様は難しかったです。包丁で模様を描きました。 冷凍パイシートを使ってのレシピを探していたので助かりました。 中のアーモンドクリームも美味しかったです。
    • すいこ
      初めて作ってみましたが上手くできました!焼き目をつける際に熱に強い砂糖を使ってしまいそこだけ失敗しちゃいました…。でも味には問題なし。アーモンドクリームの素朴な味が堪らないのです〜。それっぽい模様をつけるのも楽しかった!また年末年始に作りたいと思います!
    • りょうさん
      季節外れだけどパイ生地があるので作りました!とても美味しかったです!材料の少なさや分量がとても作りやすくて、しかもこんなに上手くできて最高! 中のクリームが素朴な味で、重くなく美味しいです。模様もう少ししっかり目に入れておけば良かったとちょっと後悔。。。
  • 「アーモンドプードル入りマフィン」のレシピ動画

    しっとりリッチ♪
    アーモンドプードル入りマフィン

    4.6

    (

    13件
    )

    溶かしバターで作るので、すり混ぜいらずで簡単♪アーモンドプードルを入れるので、しっとりおいしく仕上がります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 牛乳 アーモンドプードル 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りーさん
      チョコチップも入れて作りました。 とってもしっとりで美味しくできました。家族にも好評。また作ります!
    • ゆとり
      いつもよりおいしいマフィンができました!💞
    • もじゃ
      美味しかったです
    • 納豆島
      手作りのアーモンドプードルを入れて作りました。入れても入れなくてもさほど変わらないのでは?と思いましたが、多少の歯ごたえを感じつつ味もいつもと変わらず美味しかったです。もっと入れた方が違ってくるのかも…(*^^*) また次回試したいと思います。
  • 「しっとりマドレーヌ」のレシピ動画

    アーモンドプードル入り♪
    しっとりマドレーヌ

    4.5

    (

    10件
    )

    王道なプレーン味のマドレーヌレシピです。アーモンドプードルを生地に混ぜ込むことで生地がしっとりし、風味良く仕上がります♪手土産やおもてなしのお菓子として喜ばれます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      600前後

    薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 卵 溶かしバター(無塩) 砂糖 アーモンドスライス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お砂糖▸◂
      主人が好きなので🧸🎁 くまのマドレーヌ型(高さ14.横62.奥行56mm)7枚入りで作りました🍽 焼いてる間ほんのりと甘い香りがおうちに漂って食べるのが待ち遠しかったです💎✧*。
    • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin
      1個でお腹いっぱいになりました🤭出来たてフワフワ、次の日はしっとりで両方とも美味しかったです🙆‍♀️
    • 1
      夜にお腹空いてつくりました。 シンプルで美味しかったです✌