ベーキングパウダーなしで作るオートミール蒸しパン

手順

1. 1

   耐熱容器にオートミール、牛乳を入れて混ぜる。10分ほどおいて浸す。

   ポイント

   クイックオーツの粉末を使っています。粉末がない場合はブレンダーなどで粉末にしてお使いください。

2. 2

   卵、はちみつを加えて混ぜる(生地)。

3. 3

   ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

   ポイント

   竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で10秒ずつ加熱して様子をみてください。

4. 4

   粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。