【スライス干し椎茸 レシピ】注目の簡単メニュー4選
作成日: 2026/04/18
注目のレシピを厳選。戻し汁や旨みを活かす簡単レシピ4品とその他のおすすめ情報を掲載。
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
酸っぱい発酵鍋！
酸菜白肉鍋酸菜という白菜の漬物を使用した台湾で人気の鍋料理です。酸菜のさっぱりとした酸味と、豚バラ肉の旨味が組み合わさって箸が止まらない美味しさです！
レビュー
- まり白菜漬けは ここのレシピの水着白菜漬けを参考に作りました。干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、白菜漬け、 しめじ、 豚肉、調味料を入れたタッパーaと 水菜、 豆腐を入れたタッパー bを作り、食べる時 A と B のタッパーを鍋に入れ、火が通るまで煮てもらいました。簡単に出来て美味しかったです。
「スライス干し椎茸」の簡単レシピ
「スライス干し椎茸」の簡単レシピ集です。戻し汁や旨みを活かした手羽元の塩スープ風や焼きビーフンなど、手軽に作れるメニューをピックアップしました。
簡単サムゲタン風！
手羽元の塩スープ手羽元を使って簡単にサムゲタン風のスープを作ります！煮込んだ手羽元はホロホロと柔らかく、鶏の旨味が溶け出したスープは濃厚なのにやさしい味わいです。隠し味に干し椎茸のだしを効かせるのがポイント♪寒い日の夕食にぜひいかがでしょうか？
レビュー
- こりゃす美味しい！良い味が出るスープです。確かにサムゲタンぽい。これ、丸鶏でやったら本当にサムゲタンになりそう。時短のために、20分煮る所を圧力鍋5分にしました。※水700mlにしてキャベツも半量入れて圧力鍋にかける。その後残りのキャベツを入れて蓋をあけたまま5分煮る。
- まり昼間、炊飯器に材料を全て入れてスイッチオン。夕食時間にはめちゃくちゃ美味しくできてました。手羽先で作りました。
- 千草ボリュームたっぷりで、我が家では3人分相当になったので1人分は翌日の自分の昼食にしました。 翌日に回したほうがより美味しく感じたので、時間をかけてじっくり煮込むと良いレシピなのかなと感じました。
- ぼんじり簡単に美味しくできました！薄味派のわたしにはとても好みな味でした。あらびき胡椒を足しました。
その他にもおすすめレシピがたくさん！
みんな大好きな味♪
基本の春巻き人気の定番！食材のうま味を吸った春雨が絶品の春巻きをご紹介♪低めの温度でじっくり揚げると皮がパリッと香ばしく仕上がります。中の具材には定番の豚肉、たけのこ、春雨などを使った基本の春巻き♪タレの酸味がよく合います。夕食の献立やおつまみにどうぞ。
レビュー
- うさこ椎茸•ピーマンなし、合い挽き肉を使用。 揚げる時に皮が破けないように具はしっかり冷やしたかったのですが、時間がなかったので5分程冷凍庫に入れたら程よく冷え、うまく揚げられました。 具も10個分ちょうどの量です。 家族に大好評だったので、また作りたいと思います。
- なよん初めて春巻きを作りましたがとてもおいしく簡単にでき感激です！！！
- るにーくれす豚肉、エリンギ、キャベツ、れんこん、にんじん大体230g前後の量でそれぞれ千切りにしました 仕上がりは20本 やや色付いてきたくらいであげると丁度良かったです
- かんたぁママ⭐︎春巻きを初挑戦の私でも、とてもおいしく作れました。子供もおいしいとぱくぱく食べてくれました。旦那さんもとても喜んでくれたので、リピ確定です⭐︎
