簡単サムゲタン風！
手羽元の塩スープ
さっぱりしてるけど濃厚♪ 煮込んだ鶏の旨味を感じられるスープです。 手羽元がごろごろ入っていて食べごたえも抜群です！
- 調理時間 約30分
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カロリー
358kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツをざく切りにする
2.
手羽元をきれいに洗い、水気を切る
3.
鍋に水を入れ、干し椎茸、おろしにんにく、おろししょうが、酒、塩、手羽元を加え煮込む
4.
沸騰したらアクを取り、弱火で20分煮込む
5.
キャベツを加えて中火で5分ほど煮込み、塩で味を調える