mako アイデア料理研究家

お手軽食材でおもてなし♪ 食パンの耳でレンジキッシュ

食パンの耳 ピザ用チーズ ブロッコリー(小房に分ける) ソー...

今晩のメイン料理におすすめ！ ポリ袋でエビチリ

えび(ブラックタイガーなど) 酒 片栗粉 長ネギ(みじん切り...

リピート間違いなし！ 厚揚げの麻婆豆腐

厚揚げ(12等分) 豚ひき肉 にら(小口切り) 玉ねぎ(みじ...

レンジでパパッと副菜♪ ポリ袋とレンジでゴボウサラダ

ごぼう(せん切り) パプリカ赤(せん切り) マヨネーズ 醤油...

お手軽副菜♪ ひじきとミックスビーンズの煮物

ひじき缶 ミックスビーンズ めんつゆ[2倍濃縮] 砂糖

ポリ袋にお任せ調理♪ れんこんのジンジャーきんぴら

れんこん(うす切り) おろししょうが 鷹の爪(輪切り) めん...

湯煎で簡単♪ ローストビーフ マスタードソース

牛肉ブロック 塩コショウ おろしにんにく 醤油 みりん 粒マ...

フライパンいらず！ カニ玉風オムレツ

卵 牛乳 カニカマ(さいておく) グリーンピース缶 塩コショ...

ポリ袋で簡単調理！ 温野菜　カレーマヨネーズ

ブロッコリー(小房に分ける） キャベツ(一口大)に切る パプ...

湯煎で作る！ ポリ袋で大葉おろしハンバーグ

合挽き肉 玉ねぎ(みじん切り) 卵 パン粉 塩コショウ 焼肉...

うまみたっぷり♪ きのこマリネ

えのき(石づきを除いてほぐし、横半分にきる) しめじ(石づき...

まろやかな口当たり♪ 里芋のごまマヨ和え

里芋(皮をむき、四等分する) マヨネーズ 味噌 すり白ごま