
【マシュマロクッキー】材料2つから!簡単おすすめレシピ15選
作成日: 2023/06/25
更新日: 2026/03/03
サクっと感やふわっとした食感が楽しめるマシュマロクッキー。
少ない材料で手軽に作れるレシピが多く、日々のおやつや、ちょっとしたギフトにも重宝します。ナッツを乗せて焼くシンプルな一品から、混ぜて冷やすだけの簡単アレンジ、イベントにぴったりのデコレーションまでバリエーションも豊富。
そのまま食べるだけではない、マシュマロの新しいアレンジがきっと見つかります♪
【HMで簡単】チョコや抹茶の人気アレンジを楽しもう♪
ホットケーキミックス(HM)を活用して、手軽に作れるレシピを集めました。人気の『ココアスモアクッキー』や、抹茶のほろ苦さがマシュマロの甘さとよく合う『抹茶マシュマロクッキー』など、バリエーション豊かなラインナップをお届け。身近な材料を組み合わせるだけで、満足感のあるおやつが完成します。

ホットケーキミックスで作る!
ココアスモアクッキーホットケーキミックスで作ったクッキー生地でマシュマロを包んで焼き上げ作るスモアクッキーです♪仕上げのクッキーはお好きなクッキーを使用してください!
レビュー
- 38また作ろうと思いました
- まりレシピの2倍の量で作りました。 簡単にできて美味しかったです
- みんみん簡単に美味しくできました! ほとんどが端からマシュマロが溢れて しまいましたが…可愛いのでおっけーです! クッキーの代わりにナッツのキャラメリゼを のせてみました〜
- のんぐるマシュマロがとろっとのびてクッキーはサクサクでいい感じにできました ! 焼き時間を8分のところ10分焼き取り出してクッキーをのせ追加5分焼きました !

ホットケーキミックスで♪
チョコマシュマロクッキーホットケーキミックスで作れる、 外はサクッと中はふわっとしたクッキー♪ こんがり焼けたマシュマロとチョコレートの相性抜群!
レビュー
- なーちゃんココアを抹茶パウダーに変更しました!ほんのり抹茶で美味しかったです♪ 凹みはあらかじめ大きくしとかないと無くなってしまいました!笑 あとで食べるときはレンジかトースターで温めるとマシュマロが再びトロトロになりました。
- くじら簡単だし美味しいです! クッキーはサクサクしていてマシュマロはジュワっとして、優しい甘さが口に広がります!
- すとろべりーとても簡単に美味しく出来ました! マシュマロとチョコの組み合わせも抜群です。焼いてる最中マシュマロがぷっくり膨らんで可愛かったです。 また作ってみたいなぁ……

マシュマロで軽い食感♡
キャラメルソフトクッキーしっとり生地のアメリカンクッキー! キャラメルとマシュマロ入りで甘めに仕上げましょう♪ 簡単に作れるのでパーティーでも家庭でも大活躍です!
レビュー
- みー生地にも砂糖が入っている上にマシュマロ、キャラメルが入るのでかなり甘めですが、私はアメリカ風のソフトクッキーが好きなのでこのレシピで最高です!ただ砂糖控えめでも十分美味しいと思います。 キャラメルが下側にはみ出て溶けるとカチカチになってしまうので、出来るだけ生地の中側に入れ込むか、上に乗せて焼くといいかもしれません! ただどう焼いたとしてもねっちねちのキャラメルが歯にくっつくのは仕方ないのでしょうね(´・ ・`)
- ポッ!生地の成形が雑だったのか周りからデロデロ広がりましたwwwwwwww かなり甘かったので甘党さんなら喜ぶ味だと思います!
- かスペースとって焼いた方がいいよ、 隣同士でくっついちゃったから🥹 でもキャラメルの代わりにチョコ入れたら美味しかったよー

ホットケーキミックスで簡単!
抹茶マシュマロクッキー見た目もかわいい簡単クッキーレシピをご紹介します。クッキー生地はサラダ油で作るので、ぐるぐると混ぜていくだけ!抹茶のほろ苦さとマシュマロの甘さが相性抜群の組み合わせです♪
レビュー
- もももち少ない材料でとっても簡単に出来ました! サラダ油が無かったのでオリーブオイルで代用しました。 ホットケーキミックスが残り160gで全部使い切りたかったので、少しだけ牛乳を足してみました! 抹茶の風味がしっかりして、サクフワでした♪ またぜひ作りたいと思います(っ ॑꒳ ॑c)

簡単かわいい♡
ホワイトチョコマシュクッキーホットケーキミックスで簡単おいしい! 真っ白でかわいいソフトクッキー♡ ホワイトデーのお返しにおすすめです♪
レビュー
- さくちょん美味しかったです。簡単に作れました。甘いので大量には食べられませんでした。 マシュマロが歯にくっつくのでご注意を!!
- るりレビューを参考にチョコは砕かずパキパキ折って、紅茶の茶葉入れてマシュマロは大きいやつを真ん中にのせました!しっとり甘さ控えめで美味しいマフィンのようなクッキーになりました!HMで生地を寝かさず簡単に作れるのが気に入りました。次はバター足してみようかなぁ
- うっか美味しかったけどもうちょっとチョコを荒く切って食感が残るようにしても良かったかな。 マシュマロも溶けてキャンディみたいになってしまいました。 簡単で味は良かったです。
- ハナままマシュマロが溶け出て空洞が出来てしまいました。 チョコはレポを参考にして、パキパキ折って入れてみました。 味は美味しかったです。
【材料2つから】混ぜる・焼く・挟むだけ!隙間時間で作れる簡単おやつ
シンプルな工程で挑戦しやすいレシピをご紹介します!材料2つで作れる『マシュマロビスケットクッキー』や、すぐに完成する『スモア風マシュマロサンド』など、作業の手間が少ないものをピックアップ。混ぜるだけ、挟むだけといった手順ばかりなので、家事の合間などの隙間時間を使って準備を進めることができます♪

思い立ったらすぐ作れる!
マシュマロビスケットクッキー材料はたった2つだけなので、バレンタインデーの前日でも間に合います! お好みのビスケットをのせてバリエーションを楽しんでくださいね♪
レビュー
- みみみみみーナッツを載せてみました!簡単すぎていつでも作れるの最高です👍🏼ナッツは香ばしくなって食感も楽しめました!つぎはチョコとかでもやってみたいです😋
- うめこ私はたべっ子どうぶつを乗せて作りました マシュマロは苦手ですが、クッキーになったマシュマロはさくさくしておいしく食べられました!簡単に作れて楽しかったです♪
- タルネネ見た目可愛いし、味もサクサク食感も良くて美味しかったです! 焼き時間は長めだけど、簡単なのでおススメです!
- のんちゃんミニマシュマロで中にジャム入っているので作ったから、今度は普通のマシュマロで作ります!これはこれで、サクサクして美味しいです💕😜

トースターで作る!
焼きマシュマロのクッキーサンド焼いたマシュマロをクッキーで挟んだ簡単おやつをご紹介します♪お好みのクッキーでお作りいただけます。チョコレート付きのクッキーで挟むとまた違った味わいでおすすめです!
レビュー
- トミコ初めて作りましたが、とても上手くできました。 うちのトースターでは、中の温度(900w)でで5分でうまくいきました!私はチョコマシュマロで作ったのですが、あまり失敗せずに作ることができました。また作りたいです!
- さくら定番でとっても美味しいです!
- ちやまん簡単でおいしい! 何個入れても大体3分がちょうどよかったです!
- ぽちクッキーがサクサクして、マシュマロもほどよく溶けてとてもおいしかったです!簡単にできるので、リピ確定です😋

材料2つで簡単♡
マシュマロナッツクッキーサクサク軽い歯応え♪ 切って焼くだけ! お好みでドライフルーツなどをのせても◎
レビュー
- むつき簡単で美味しく出来ました。 大きめのマシュマロを使ったので少し大きめになってしまいましたが、火が通っていてサクサクで美味しかったです。
- ぴよこ本当に簡単なのに、不思議な食感で軽く何個でも食べれちゃいそうです! 大量生産しても疲れないから良いですね✨
- そら洗い物もないので甘いものが食べたくなったら作っています!割れやすいのでプレゼントの際は割れないような工夫をしたらいいと思います。
- 料理好き❤️メレンギクッキーのようにサクサクしてとても美味しかったです😊 メレンギクッキーの時短のようでとても美味しかったです♪また作ります

たった2分で超簡単!
スモア風マシュマロサンド手抜きなんて思われない、見た目はかわいいマシュマロクッキー♡ 作った直後はふわふわ、時間が経つとchewy (噛みごたえのある)食感です!
レビュー
- みっちゃん楽しんで手作りオヤツ連日食べてます。2日目!レンジの中で膨らむマシュマロ見るのが楽しいです👀

さくっむにゅ♡
チョコスモアクッキーサンド材料たったの3つで作れる絶品チョコスイーツ♪サクサク食感のビスケットとふわふわマシュマロをチョコレートでコーティング。手作りとは思えない本格的なスイーツはバレンタインのプレゼントにもぴったり!
レビュー
- 星空さんレンジだと焦げるかもしれないと思い、チョコレート150gを湯せん。8個作りました。 クッキーは薄めの方が食べやすいと思います。 レシピ通り簡単にできました。
- さびぃ材料が少なく、パパッとできました☆ チョコが少なかったので、少ししかつけれなかったけど甘さ控えめになって美味しかった
- もぐもぐバレンタイン用にデコレーションしてアレンジしました! 少し甘さを抑えるためにチョコの半量をブラックチョコにして作りました、美味しかったです(*´∇`*)
- かなと革命的で美味しかったです この後渡しました🍫

ザクザク食感!
マシュマロクッキーチョコバー冷やす時間を除けば10分でできちゃう簡単美味しいスイーツ♡ ザクザク食感がアクセント!
レビュー
- だいかん小さいマシュマロ使って時短しました ちゃんと固まってて切りやすくて美味しかったです 苺verも作ってみました
- 朱李3ステップで作れて何気に売っていないようなこういうお菓子が一番美味しい気がします…疲れた時に一口食べると元気が出ますし、作りおきしたいレシピです
- 内田洋子もっと甘味抑えたいのでミルクチョコレートではなくブラックチョコレートか、ビタチョコレートを、使おうと思いました。
- りくオレオとマシュマロは同じで、チョコレートはミルクだとオレオで甘々になりそうだったのでビターに。あとはガーナのイチゴチョコレートを使って2種類作りました。 ビターチョコレートは甘みちょうどよく、イチゴチョコはオレオの粉状になった分で見栄え的には△。でも味はイチゴチョコの方が私的に好みでした。 なので、使用するチョコによってはオレオ(黒色)が目立ちにくいビスケットに変えた方がいいかも?
【プレゼントにも!】映えてかわいいデコレーション術
ギフトやイベントでも喜ばれるデコレーションクッキーを集めました♪子供も喜ぶ『マシュマロ雪だるまクッキー』や、華やかな『キルティングハートクッキー』など、見た目も楽しめるアイデアが満載。特別な日の贈り物や、おうちでのお菓子作りにぜひ役立ててください!

プレゼントにぴったり♡
キルティングハートクッキーマシュマロで模様をつけたかわいいクッキーの作り方をご紹介します♪お好みのクッキー型でお試しください!
レビュー
- ゆきめる着色料が無かったので白いまま作ったのですが、とっても可愛く出来ました♡ 味も美味しくて満足です՞⸝⸝> ༥ <⸝⸝՞
- Lemon.べっとべとのまま直らなかったので、そのままマシュマロを食べて、クッキーにはつけないでラッピングしました(バレンタインなので) 美味しかったです(笑) 私にとってはすごく難しかったです…😅

デコレーションが楽しいお菓子♪
マシュマロクッキーのマンディアン風オーブンでサクッと焼き上げたマシュマロに、湯煎で溶かしたチョコレートをかけるだけ♪そのあとはお好きなトッピングでデコレーションをお楽しみください!チョコレートはお好みの種類を使うことでアレンジ広がります。

キュンとするかわいさ♡
マシュマロ雪だるまクッキークッキー生地はホットケーキミックスとポリ袋でとっても簡単!マシュマロを雪だるまに見立てて可愛く仕上げましょう。デコレーションはわいわい楽しみながら行っていただけます。クリスマスなどのイベントや雪の季節にぴったりのおやつです♪
レビュー
- はしもマシュマロがいい具合にアクセントになって美味しかったです。
- 奏恵失敗してしまいましたが、美味しく出来て良かったです。

サクッと軽い食感♡
マシュマロでデコレーションクッキーこねたりする必要は一切なし♪チョコペンを使用して可愛くデコレーションすればあっという間にワンランクアップの高見えお菓子に♡
