デリッシュキッチン
【マシュマロクッキー】材料2つから!簡単おすすめレシピ15選

【マシュマロクッキー】材料2つから!簡単おすすめレシピ15選

作成日: 2023/06/25

更新日: 2026/03/03

サクっと感やふわっとした食感が楽しめるマシュマロクッキー。
少ない材料で手軽に作れるレシピが多く、日々のおやつや、ちょっとしたギフトにも重宝します。ナッツを乗せて焼くシンプルな一品から、混ぜて冷やすだけの簡単アレンジ、イベントにぴったりのデコレーションまでバリエーションも豊富。

そのまま食べるだけではない、マシュマロの新しいアレンジがきっと見つかります♪

【HMで簡単】チョコや抹茶の人気アレンジを楽しもう♪


ホットケーキミックス(HM)を活用して、手軽に作れるレシピを集めました。人気の『ココアスモアクッキー』や、抹茶のほろ苦さがマシュマロの甘さとよく合う『抹茶マシュマロクッキー』など、バリエーション豊かなラインナップをお届け。身近な材料を組み合わせるだけで、満足感のあるおやつが完成します。

  • 「ココアスモアクッキー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る!
    ココアスモアクッキー

    4.4

    (
    22件
    )

    ホットケーキミックスで作ったクッキー生地でマシュマロを包んで焼き上げ作るスモアクッキーです♪仕上げのクッキーはお好きなクッキーを使用してください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 純ココア 砂糖 卵 サラダ油 マシュマロ クッキー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 38
      また作ろうと思いました
    • まり
      レシピの2倍の量で作りました。 簡単にできて美味しかったです
    • みんみん
      簡単に美味しくできました! ほとんどが端からマシュマロが溢れて しまいましたが…可愛いのでおっけーです! クッキーの代わりにナッツのキャラメリゼを のせてみました〜
    • のんぐる
      マシュマロがとろっとのびてクッキーはサクサクでいい感じにできました ! 焼き時間を8分のところ10分焼き取り出してクッキーをのせ追加5分焼きました !
  • 「チョコマシュマロクッキー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで♪
    チョコマシュマロクッキー

    4.5

    (
    19件
    )

    ホットケーキミックスで作れる、 外はサクッと中はふわっとしたクッキー♪ こんがり焼けたマシュマロとチョコレートの相性抜群!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 サラダ油 ミルク板チョコレート マシュマロ(小) ホットケーキミックス 純ココア 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なーちゃん
      ココアを抹茶パウダーに変更しました!ほんのり抹茶で美味しかったです♪ 凹みはあらかじめ大きくしとかないと無くなってしまいました!笑 あとで食べるときはレンジかトースターで温めるとマシュマロが再びトロトロになりました。
    • くじら
      簡単だし美味しいです! クッキーはサクサクしていてマシュマロはジュワっとして、優しい甘さが口に広がります!
    • すとろべりー
      とても簡単に美味しく出来ました! マシュマロとチョコの組み合わせも抜群です。焼いてる最中マシュマロがぷっくり膨らんで可愛かったです。 また作ってみたいなぁ……
  • 「キャラメルソフトクッキー」のレシピ動画

    マシュマロで軽い食感♡
    キャラメルソフトクッキー

    4.1

    (
    9件
    )

    しっとり生地のアメリカンクッキー! キャラメルとマシュマロ入りで甘めに仕上げましょう♪ 簡単に作れるのでパーティーでも家庭でも大活躍です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス マシュマロ キャラメル 無塩バター 砂糖 塩 牛乳

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みー
      生地にも砂糖が入っている上にマシュマロ、キャラメルが入るのでかなり甘めですが、私はアメリカ風のソフトクッキーが好きなのでこのレシピで最高です!ただ砂糖控えめでも十分美味しいと思います。 キャラメルが下側にはみ出て溶けるとカチカチになってしまうので、出来るだけ生地の中側に入れ込むか、上に乗せて焼くといいかもしれません! ただどう焼いたとしてもねっちねちのキャラメルが歯にくっつくのは仕方ないのでしょうね(´・ ・`)
    • ポッ!
      生地の成形が雑だったのか周りからデロデロ広がりましたwwwwwwww かなり甘かったので甘党さんなら喜ぶ味だと思います!
    • スペースとって焼いた方がいいよ、 隣同士でくっついちゃったから🥹 でもキャラメルの代わりにチョコ入れたら美味しかったよー
  • 「抹茶マシュマロクッキー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    抹茶マシュマロクッキー

    5.0

    (
    3件
    )

    見た目もかわいい簡単クッキーレシピをご紹介します。クッキー生地はサラダ油で作るので、ぐるぐると混ぜていくだけ!抹茶のほろ苦さとマシュマロの甘さが相性抜群の組み合わせです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホワイトチョコレート ホットケーキミックス 抹茶 砂糖 溶き卵 サラダ油 マシュマロ(小)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もももち
      少ない材料でとっても簡単に出来ました! サラダ油が無かったのでオリーブオイルで代用しました。 ホットケーキミックスが残り160gで全部使い切りたかったので、少しだけ牛乳を足してみました! 抹茶の風味がしっかりして、サクフワでした♪ またぜひ作りたいと思います‪(っ ॑꒳ ॑c)
  • 「ホワイトチョコマシュクッキー」のレシピ動画

    簡単かわいい♡
    ホワイトチョコマシュクッキー

    4.4

    (
    19件
    )

    ホットケーキミックスで簡単おいしい! 真っ白でかわいいソフトクッキー♡ ホワイトデーのお返しにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス ホワイトチョコレート ミニマシュマロ 卵 サラダ油 砂糖

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくちょん
      美味しかったです。簡単に作れました。甘いので大量には食べられませんでした。 マシュマロが歯にくっつくのでご注意を!!
    • るり
      レビューを参考にチョコは砕かずパキパキ折って、紅茶の茶葉入れてマシュマロは大きいやつを真ん中にのせました!しっとり甘さ控えめで美味しいマフィンのようなクッキーになりました!HMで生地を寝かさず簡単に作れるのが気に入りました。次はバター足してみようかなぁ
    • うっか
      美味しかったけどもうちょっとチョコを荒く切って食感が残るようにしても良かったかな。 マシュマロも溶けてキャンディみたいになってしまいました。 簡単で味は良かったです。
    • ハナまま
      マシュマロが溶け出て空洞が出来てしまいました。 チョコはレポを参考にして、パキパキ折って入れてみました。 味は美味しかったです。

【材料2つから】混ぜる・焼く・挟むだけ!隙間時間で作れる簡単おやつ


シンプルな工程で挑戦しやすいレシピをご紹介します!材料2つで作れる『マシュマロビスケットクッキー』や、すぐに完成する『スモア風マシュマロサンド』など、作業の手間が少ないものをピックアップ。混ぜるだけ、挟むだけといった手順ばかりなので、家事の合間などの隙間時間を使って準備を進めることができます♪

  • 「マシュマロビスケットクッキー」のレシピ動画

    思い立ったらすぐ作れる!
    マシュマロビスケットクッキー

    4.6

    (
    81件
    )

    材料はたった2つだけなので、バレンタインデーの前日でも間に合います! お好みのビスケットをのせてバリエーションを楽しんでくださいね♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      100前後

    マシュマロ ビスケット(お好みのもの)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみみみみー
      ナッツを載せてみました!簡単すぎていつでも作れるの最高です👍🏼ナッツは香ばしくなって食感も楽しめました!つぎはチョコとかでもやってみたいです😋
    • うめこ
      私はたべっ子どうぶつを乗せて作りました マシュマロは苦手ですが、クッキーになったマシュマロはさくさくしておいしく食べられました!簡単に作れて楽しかったです♪
    • タルネネ
      見た目可愛いし、味もサクサク食感も良くて美味しかったです! 焼き時間は長めだけど、簡単なのでおススメです!
    • のんちゃん
      ミニマシュマロで中にジャム入っているので作ったから、今度は普通のマシュマロで作ります!これはこれで、サクサクして美味しいです💕😜
  • 「焼きマシュマロのクッキーサンド」のレシピ動画

    トースターで作る!
    焼きマシュマロのクッキーサンド

    4.5

    (
    9件
    )

    焼いたマシュマロをクッキーで挟んだ簡単おやつをご紹介します♪お好みのクッキーでお作りいただけます。チョコレート付きのクッキーで挟むとまた違った味わいでおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    クッキー マシュマロ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トミコ
      初めて作りましたが、とても上手くできました。 うちのトースターでは、中の温度(900w)でで5分でうまくいきました!私はチョコマシュマロで作ったのですが、あまり失敗せずに作ることができました。また作りたいです!
    • さくら
      定番でとっても美味しいです!
    • ちやまん
      簡単でおいしい! 何個入れても大体3分がちょうどよかったです!
    • ぽち
      クッキーがサクサクして、マシュマロもほどよく溶けてとてもおいしかったです!簡単にできるので、リピ確定です😋
  • 「マシュマロナッツクッキー」のレシピ動画

    材料2つで簡単♡
    マシュマロナッツクッキー

    4.6

    (
    20件
    )

    サクサク軽い歯応え♪ 切って焼くだけ! お好みでドライフルーツなどをのせても◎

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      19kcal

    • 費用目安

      100前後

    マシュマロ ミックスナッツ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むつき
      簡単で美味しく出来ました。 大きめのマシュマロを使ったので少し大きめになってしまいましたが、火が通っていてサクサクで美味しかったです。
    • ぴよこ
      本当に簡単なのに、不思議な食感で軽く何個でも食べれちゃいそうです! 大量生産しても疲れないから良いですね✨
    • そら
      洗い物もないので甘いものが食べたくなったら作っています!割れやすいのでプレゼントの際は割れないような工夫をしたらいいと思います。
    • 料理好き❤️
      メレンギクッキーのようにサクサクしてとても美味しかったです😊 メレンギクッキーの時短のようでとても美味しかったです♪また作ります
  • 「スモア風マシュマロサンド」のレシピ動画

    たった2分で超簡単!
    スモア風マシュマロサンド

    4.7

    (
    8件
    )

    手抜きなんて思われない、見た目はかわいいマシュマロクッキー♡ 作った直後はふわふわ、時間が経つとchewy (噛みごたえのある)食感です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    クッキー ミルク板チョコレート ナッツ類 ドライフルーツ マシュマロ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっちゃん
      楽しんで手作りオヤツ連日食べてます。2日目!レンジの中で膨らむマシュマロ見るのが楽しいです👀
  • 「チョコスモアクッキーサンド」のレシピ動画

    さくっむにゅ♡
    チョコスモアクッキーサンド

    4.4

    (
    25件
    )

    材料たったの3つで作れる絶品チョコスイーツ♪サクサク食感のビスケットとふわふわマシュマロをチョコレートでコーティング。手作りとは思えない本格的なスイーツはバレンタインのプレゼントにもぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    ビスケット マシュマロ ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 星空さん
      レンジだと焦げるかもしれないと思い、チョコレート150gを湯せん。8個作りました。 クッキーは薄めの方が食べやすいと思います。 レシピ通り簡単にできました。
    • さびぃ
      材料が少なく、パパッとできました☆ チョコが少なかったので、少ししかつけれなかったけど甘さ控えめになって美味しかった
    • もぐもぐ
      バレンタイン用にデコレーションしてアレンジしました! 少し甘さを抑えるためにチョコの半量をブラックチョコにして作りました、美味しかったです(*´∇`*)
    • かなと
      革命的で美味しかったです この後渡しました🍫
  • 「マシュマロクッキーチョコバー」のレシピ動画

    ザクザク食感!
    マシュマロクッキーチョコバー

    4.7

    (
    104件
    )

    冷やす時間を除けば10分でできちゃう簡単美味しいスイーツ♡ ザクザク食感がアクセント!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    マシュマロ オレオ ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • だいかん
      小さいマシュマロ使って時短しました ちゃんと固まってて切りやすくて美味しかったです 苺verも作ってみました
    • 朱李
      3ステップで作れて何気に売っていないようなこういうお菓子が一番美味しい気がします…疲れた時に一口食べると元気が出ますし、作りおきしたいレシピです
    • 内田洋子
      もっと甘味抑えたいのでミルクチョコレートではなくブラックチョコレートか、ビタチョコレートを、使おうと思いました。
    • りく
      オレオとマシュマロは同じで、チョコレートはミルクだとオレオで甘々になりそうだったのでビターに。あとはガーナのイチゴチョコレートを使って2種類作りました。 ビターチョコレートは甘みちょうどよく、イチゴチョコはオレオの粉状になった分で見栄え的には△。でも味はイチゴチョコの方が私的に好みでした。 なので、使用するチョコによってはオレオ(黒色)が目立ちにくいビスケットに変えた方がいいかも?

【プレゼントにも!】映えてかわいいデコレーション術


ギフトやイベントでも喜ばれるデコレーションクッキーを集めました♪子供も喜ぶ『マシュマロ雪だるまクッキー』や、華やかな『キルティングハートクッキー』など、見た目も楽しめるアイデアが満載。特別な日の贈り物や、おうちでのお菓子作りにぜひ役立ててください!

  • 「キルティングハートクッキー」のレシピ動画

    プレゼントにぴったり♡
    キルティングハートクッキー

    5.0

    (
    8件
    )

    マシュマロで模様をつけたかわいいクッキーの作り方をご紹介します♪お好みのクッキー型でお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      300前後

    マシュマロ 粉砂糖 食用色素(赤) クッキー アラザン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆきめる
      着色料が無かったので白いまま作ったのですが、とっても可愛く出来ました♡ 味も美味しくて満足です՞⸝⸝> ༥ <⸝⸝՞
    • Lemon.
      べっとべとのまま直らなかったので、そのままマシュマロを食べて、クッキーにはつけないでラッピングしました(バレンタインなので) 美味しかったです(笑) 私にとってはすごく難しかったです…😅
  • 「マシュマロクッキーのマンディアン風」のレシピ動画

    デコレーションが楽しいお菓子♪
    マシュマロクッキーのマンディアン風

    オーブンでサクッと焼き上げたマシュマロに、湯煎で溶かしたチョコレートをかけるだけ♪そのあとはお好きなトッピングでデコレーションをお楽しみください!チョコレートはお好みの種類を使うことでアレンジ広がります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      300前後

    マシュマロ ミルクチョコレート ドライフルーツミックス ミックスナッツ[無塩] アラザン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マシュマロ雪だるまクッキー」のレシピ動画

    キュンとするかわいさ♡
    マシュマロ雪だるまクッキー

    3.6

    (
    6件
    )

    クッキー生地はホットケーキミックスとポリ袋でとっても簡単!マシュマロを雪だるまに見立てて可愛く仕上げましょう。デコレーションはわいわい楽しみながら行っていただけます。クリスマスなどのイベントや雪の季節にぴったりのおやつです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      500前後

    ホットケーキミックス 砂糖 卵黄 溶かしバター(無塩) 牛乳 マシュマロ チョコペン チョコペン[ブルー] トッピングシュガー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はしも
      マシュマロがいい具合にアクセントになって美味しかったです。
    • 奏恵
      失敗してしまいましたが、美味しく出来て良かったです。
  • 「マシュマロでデコレーションクッキー」のレシピ動画

    サクッと軽い食感♡
    マシュマロでデコレーションクッキー

    こねたりする必要は一切なし♪チョコペンを使用して可愛くデコレーションすればあっという間にワンランクアップの高見えお菓子に♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      22kcal

    • 費用目安

      300前後

    マシュマロ アーモンド カシューナッツ チョコペン トッピングシュガー[ハート]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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