ホットケーキミックスで♪
チョコマシュマロクッキー

手順

1. 1

   チョコレートを小さく割る。ボウルにホットケーキミックス、純ココア、砂糖を入れて混ぜ、卵とサラダ油を加えて混ぜ、だいたい混ざったら手でひとまとめにする。

2. 2

   手で3cm弱に丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べて、真ん中を指で押してくぼみを作る。

3. 3

   180℃に予熱したオーブンで10分焼いて一度取り出し、くぼみにチョコとマシュマロを順にのせて、さらに5分焼いて完成。