ホットケーキミックスで♪
チョコマシュマロクッキー
ホットケーキミックスで作れる、 外はサクッと中はふわっとしたクッキー♪ こんがり焼けたマシュマロとチョコレートの相性抜群！
- 調理時間 約20分
- 56kcal(1個分あたり)
作り方
1.
チョコレートを小さく割る。ボウルにホットケーキミックス、純ココア、砂糖を入れて混ぜ、卵とサラダ油を加えて混ぜ、だいたい混ざったら手でひとまとめにする。
2.
手で3cm弱に丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べて、真ん中を指で押してくぼみを作る。
3.
180℃に予熱したオーブンで10分焼いて一度取り出し、くぼみにチョコとマシュマロを順にのせて、さらに5分焼いて完成。