DELISH KITCHEN

  • 「ラムチョップのグリル野菜添え」のレシピ動画

    柔らかジューシー!
    ラムチョップのグリル野菜添え

    4.5

    (

    7件
    )

    味付けは塩こしょうとオリーブオイルだけの「ラムチョップのグリル野菜添え」をご紹介します。下ごしらえをしたらオーブンで焼くだけというシンプルレシピですので、普段料理をしない方でも挑戦しやすい一品♪粒マスタードをたっぷりと付けてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      800前後

    ラムチョップ じゃがいも にんじん クレソン オリーブオイル 塩こしょう 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆら
      簡単すぎる!! また作ろう
    • ぺんちゃん
      お肉は柔らかジューシー。うちのオーブンの性能なのか、野菜はまだ固い食感でした。
  • 「ラムチョップのバルサミコソース」のレシピ動画

    華やかな一品!
    ラムチョップのバルサミコソース

    4.7

    (

    4件
    )

    ジューシーに焼いたラムチョップステーキに、濃厚なバルサミコソースをかけた贅沢な一品です!ラム肉独特の香りや風味に、甘くやさしい酸味が引き立つソースが相性抜群!おもてなしのメニューとしておすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ラム肉[骨付き] にんにく クレソン オリーブオイル 塩 こしょう ローズマリー オリーブオイル バルサミコ酢 はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うたc5
      ラムチョップが半額だったので買ってみて検索。 簡単に作れて、バルサミコソースが美味しい! 自作のドライローズマリー使用。
    • カツドン
      初心者の自分でも美味しくできた!
    • koja
      子供用なのでバルサミコはやや少なめでその分ワインを足して作りました。
  • 「ラムチョップのオレンジグリル」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり♪
    ラムチョップのオレンジグリル

    材料を全て漬け込んでオーブンで焼くだけ!オレンジがさわやかに香る贅沢で豪華な一品です。バーベキューやパーティーにもぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ラム肉[骨付き] 清見オレンジ にんにく ローズマリー タイム オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「ラムチョップの香草パン粉焼き」のレシピ動画

    ワインに合う♪
    ラムチョップの香草パン粉焼き

    下味をしっかりすることで独特の臭みを軽減し、食べやすくなります。香りのよい香草パン粉がラム肉と相性抜群です。お好きなハーブで作ってみてください。 ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      900前後

    ラム肉[骨付き] ミニトマト にんにく ハーブソルト オリーブオイル パン粉 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎの耳
      トマトとパセリを入れずに作りました。 ラムの臭みは感じません。 ご飯のおかずにはなりませんが、ワインには合います。
  • 「ラムチョップ」のレシピ動画

    ワンランク上の女子会にぴったり!
    ラムチョップ

    「瑛茉ジャスミンのモテキッチンCROSS」で紹介された人気のレシピです!ラムとは子羊、チョップは骨付き肉の意味があり、厚切りに切るとラムチョップステーキになります。ローズマリーの香りがラム肉の臭みを抑えてくれて食べやすい♪ 肉の焼き時間でソースを簡単に2つ作れる手軽さです。ラムチョップといえば一般的には骨付きリブロースを使用しますが、ラム肉の臭みをもっと抑えたい場合はラム肉独特のクセがほとんどないロインで代用してもokです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      -

    ラム肉(骨付き) にんにく ローズマリー 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 有塩バター しょうゆ コンソメ バジルの葉 オリーブオイル 松の実 にんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「ラムチョップのフレッシュトマトソース」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ラムチョップのフレッシュトマトソース

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ミニトマトはカラフルなものを使うと格段におしゃれに仕上がります♪ラム肉はしっかり下味をつけ、焼く前に常温に戻すことがおいしさのポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      900前後

    ラム肉[骨付き] 塩こしょう オリーブオイル にんにく ミニトマト(赤、緑、黄) 玉ねぎ ポン酢しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「ラムチョップカレー」のレシピ動画

    味付けはカレールウにおまかせ!
    ラムチョップカレー

    ラム肉を使ったおもてなしにもぴったりなカレーです。骨つき肉をトッピングするので、均等に分けて盛り付けできるのもうれしい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      795kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん ラム肉[骨付き] 玉ねぎ 黄パプリカ 赤パプリカ にんにく 塩こしょう オリーブオイル カレールウ(フレークタイプ) コンソメ 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。