DELISH KITCHEN

  • 「オイスターソース角煮」のレシピ動画

    照りってりで食欲そそる!
    オイスターソース角煮

    4.5

    (
    30件
    )

    オイスターソースでじっくり煮込むから、 お店のような濃い照り色で食欲全開! 甘辛な味でごはんが進むおかずです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラブロック肉 はちみつ 水 しょうが(薄切り) オイスターソース 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっちゃん
      我が家の定番です! 簡単で豪華な一品になります。 お肉は火を入れると小さくなるので、ちょっと大きいかなと思うくらいに切るとちょうどいい出来上がりになります。 付け合わせの青梗菜は、切ってからレンジでチンしました。
    • 肩幅
      あんまり照りは出ないけど美味しかったです!
    • まやち
      さほど手間がかからずに美味しくできて大満足。 見た目、照りってりってほどにはなりませんでしたが…。 参考写真の青菜を添えるタイミングも知りたかったかも。 料理上手な方ならテキトーでいけるのかもだけど、レシピないと判断出来ない私は断念したので…
    • ゆたろう🐤
      煮込んでから、味を整えるためにさらに醤油を小さじ1ほど足しました! (なお、豆板醤の代わりにコチュジャン使用プラスにんにくチューブ小さじ1足し) 普通の角煮より作り方が簡単だし、こっちのほうがおいしいと思います!
  • 「ミートボールとキャベツのトマト煮」のレシピ動画

    しんなり甘み引き出す♪
    ミートボールとキャベツのトマト煮

    4.6

    (
    33件
    )

    野菜がたっぷりととれる満足一品♪ トマトソースにキャベツ、ミートボールの旨味が染み出して絶品! 今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ 薄力粉 サラダ油 パセリ (刻み) 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう カットトマト缶 ケチャップ ウスターソース 砂糖 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きゅう
      美味しくできました! ミートボールにはナツメグも混ぜました。 また今度作ろうと思います
    • ありす
      ミートボールは豚ひき肉で作りました。スープには玉ねぎやにんじんの薄切りも入れて、具だくさんにしてボリュームアップしました。そのままでも美味しいですが、粉チーズを振りかけて食べるとさらに美味しくなりました。
    • のんこ
      事前に少しレンチンしたじゃがいもと、薄切り人参・ウインナーを入れました。美味しくて私と夫もすごく気に入りました!また作ります◎
    • みどり
      思ったより早く出来上がり、おいしかったです。別のレシピで絞り袋を使用するパターンがあったので、採用してみました。もう少し味の変化があればなと思ったので、次はニンニクを入れてみようと思います。今回は粉チーズをかけました。
  • 「基本のアップルパイ」のレシピ動画

    初めてでも安心!
    基本のアップルパイ

    4.6

    (
    486件
    )

    簡単で作りやすい長方形のアップルパイのレシピです♡サクサクパイとあまーいりんごの王道のおいしさ!あつあつでも冷めてもおいしくみんなやみつき♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍パイシート(20cm×20cm) りんご 砂糖 無塩バター 溶き卵 薄力粉(打ち粉として)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 浬ママ
      時短でりんごはレンジで600W5分で1度チンをして、そこにバターと砂糖、シナモンを投入し、さらに5分チンしました。レモン汁大さじ1を入れ混ぜ、ザルにあけ汁気は切りました。ほとんど時間はかからないので、材料さえあれば、いつでも出来ます!前日にりんごのコンポートを作って置けば、朝食向けにもお手軽に出来そうです。レモン汁大さじ1は少し酸味はあるかもしれませんが、さっぱり頂けます。気になる方は半量で良いかもしれません。作り置きも出来そうです。アルミホイルに包んで、食べるときは、そのままオーブントースターで温めて食べました。家族からは大好評です✨
    • レリ子
      初めて作りましたがいい感じに仕上がりました! カスタードクリームを下にひきました。(甘さ控えめで作りました) リンゴにシナモンを入れても美味しかったです! 砂糖をラカントに変えて大さじ2杯入れました。 リンゴをしっかり煮つめた方がつつみやすかったです。 難しい人はりんごジャムとかでもいいと思います! 200℃で25分やきました。 レシピ通りよりかは様子を見ながら焼き時間を決めた方がいいです。 表面に塗る溶き卵を卵黄だけにしたらもう少し焼き色がついたかなと思いました。
    • suya
      パイシートを使うのもアップルパイを焼くのも初めてでしたが扱いも難しいことはなく、とても美味しく出来て、家族にも大好評でした!2回目は子供と一緒に作ったのですが、上手にできて大満足です。シナモンもレモン汁も少し入れました。2回目はリンゴにバターを入れ忘れてしまい、あっさりとした仕上がりでしたが、これもまた良かったです。リンゴは前日に煮ておき焼くだけにしておきました。焼き時間は15分だともう少し20分だと焼きすぎかな?という感じでした。寒い冬に家で作る楽しみとして、これからもリピートしたいです。
    • 熊谷
      はじめてでも絶対失敗しないと思います! 余った卵は飲み干しました。
  • 「じゃが餅豚汁」のレシピ動画

    食べごたえ◎
    じゃが餅豚汁

    3.1

    (
    7件
    )

    もちもちの生地に包まれたじゃが餅豚はじゅわっとジューシー! 野菜もいっぱい入れてこれだけで大満足のおかずです! 寒い日にもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      400前後

    にんじん 大根 ねぎ 和風顆粒だし 水 みそ じゃがいも 白玉粉 水 豚ひき肉 ねぎ(みじん切り) おろししょうが ごま油 オイスターソース 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ずぼら瓶
      温まります😊 中のお肉が少し固かったです。 野菜もが摂れて、お餅感もあって美味しいです。 お味噌汁の具材に困ったとき、じゃがいもが二個残っているときに是非作ってみて下さい‼️
    • 瑛理香
      白玉団子は月見の時につくっているのですが、何かを団子に詰めて包むのは初めてでしたので、上手く包めず、1個目は餡が外にはみ出た団子が出来上がって、2個目からは団子生地を厚くしたのです。小さなおにぎり位の丸いものになりましたが美味しく頂きました。倍量でつくりましたが餡が余って6個の団子ができました。段取りが悪い私はトータル2時間程かかりました。いつも美味しいレシピありがとうございます。
  • 「ホワイトソースのWひき肉オムライス」のレシピ動画

    トロッと濃厚♪
    ホワイトソースのWひき肉オムライス

    4.6

    (
    24件
    )

    鶏ひき肉をライスにも! ソースにも使った ホワイトソース味のトロッとオムライスです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      919kcal

    • 費用目安

      600前後

    溶き卵 サラダ油 あたたかいごはん 鶏ひき肉 玉ねぎ ケチャップ 鶏ひき肉 しめじ ほうれん草 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さき
      美味しかったです!ほうれん草多めにしました!!
    • リコピン
      カフェのオムライスみたい!と彼大絶賛でした♪ 殿堂入りレシピ決定\(^o^)/
    • じゃりがーる
      手間がかかりますが、とっても美味しいのでリピしてます。 ふわふわたまごにとろとろホワイトソースがたまらない…!
    • mako
      1人前で作りました。カフェ飯が家で作れる上、ソースをかける事で冷めにくくなります。
  • 「たらのイタリアンチーズ焼き」のレシピ動画

    マルゲリータ風♪
    たらのイタリアンチーズ焼き

    4.8

    (
    5件
    )

    たらとトマトとバジルで! イタリアンの出来上がり♪ マルゲリータな色合いでテーブルが鮮やかに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      1100前後

    たら(切り身) 塩こしょう ミニトマト 玉ねぎ じゃがいも バジル(具材用) バジル(飾り用) 有塩バター 薄力粉(たら用) 薄力粉(野菜用) ピザ用チーズ  オリーブオイル 塩 コンソメ こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      家庭菜園で作った素材でほとんどが揃ったので作ってみたら奥さんはも絶賛されました!
  • 「タンドリーチキンサンド」のレシピ動画

    カフェサンド風♫
    タンドリーチキンサンド

    カレー味のチキンをサンドイッチに! つけておくだけで朝焼けばしっかり味のしみたチキンが 食べられちゃう!休日のランチにぜひ

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[8枚切り] 有塩バター 鶏もも肉 グリーンリーフ にんじん 塩 ヨーグルト[無糖] カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひらたけとブロッコリーのねぎ塩和え」のレシピ動画

    ねぎの香りがたまらない!
    ひらたけとブロッコリーのねぎ塩和え

    4.3

    (
    18件
    )

    ねぎの香味感が最高! お酒にもごはんにも相性◎ ひらたけの食感も味わえる♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      500前後

    ひらたけ ブロッコリー 長ねぎ ささみ 鶏ガラスープの素 塩 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • LADY
      ひらたけのかわりに、エリンギを使いました。ネギ好きな夫が大絶賛でした!手早くできあがり、良いと思います。
    • まる
      唐辛子は抜きで、ササミは酒大さじ1(小さじ1でもよかったかも)をかけてレンチン、ブロッコリーも別でレンチン、ひらたけは火を通したかったのでフライパンで炒め、ネギダレは混ぜただけだと辛みと鶏ガラスープの素のツブツブが気になったので30秒レンチンして、最後に混ぜました。美味しかったです♪
    • ヲカ玉
      ハイボールにもあう!焼酎にもあう! そんな味でした。 少しだけラー油をたしましたがとってもおいしかったです。
    • ひと
      コメント見て、ビタミンcを逃さず体内に取り入れられました!舞茸とかしめじでも全然美味しいです🥰