初めてでも安心！
基本のアップルパイ
簡単で作りやすい長方形のアップルパイのレシピです♡サクサクパイとあまーいりんごの王道のおいしさ！あつあつでも冷めてもおいしくみんなやみつき♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
245kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
パイシートは室温に戻しておく りんごを4等分に切って芯を取り、皮をむいて小さく切る
2.
鍋にりんご、砂糖、無塩バターを入れて中火で混ぜながら熱する 水分がなくなるまで時々混ぜながら煮て、冷ましてりんごのコンポートを作る
3.
まな板に打ち粉をし、パイシートを4等分に切り、縦半分に切る。 パイ生地の1/2量をフォークで穴をあけ土台にし、残りは包丁で横に4等分に切り込みを入れて上の生地にする。もう1枚も同様に切る。
4.
天板にクッキングシートを敷き、土台のパイシートにりんごのコンポートを1/8量のせ、上に切り込みを入れたパイシートをのせて端を手でおさえ、さらにフォークでおさえてくっつける。
5.
表面に溶き卵をぬり、200℃に予熱したオーブンで15~20分焼く