DELISH KITCHEN

食べごたえ◎

じゃが餅豚汁

3.2

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    469kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もちもちの生地に包まれたじゃが餅豚はじゅわっとジューシー! 野菜もいっぱい入れてこれだけで大満足のおかずです! 寒い日にもぴったりな一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは縦に半分に切り薄切りにする。

  2. 2

    大根はいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を加えて粘りがでるまでよく混ぜる。

  4. 4

    6等分に分けて、丸くする。

  5. 5

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。

  6. 6

    ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、あついうちにフォークでつぶす。

  7. 7

    白玉粉、水を少しずつ加え、よく混ぜる。

  8. 8

    6等分にする。丸めて平らに広げる。肉だねをのせて包み、丸く整える。

  9. 9

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて熱し、煮立ったらにんじん、大根、じゃが餅を加えてふたをして弱火で10分煮る。

  10. 10

    みそを溶き入れ、2のねぎを加える。

レビュー

3.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ずぼら瓶

    温まります😊 中のお肉が少し固かったです。 野菜もが摂れて、お餅感もあって美味しいです。 お味噌汁の具材に困ったとき、じゃがいもが二個残っているときに是非作ってみて下さい‼️

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「豚ひき肉」の基本

「じゃがいも」の基本

「ねぎ」の基本

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