しんなり甘み引き出す♪
ミートボールとキャベツのトマト煮
野菜がたっぷりととれる満足一品♪ トマトソースにキャベツ、ミートボールの旨味が染み出して絶品！ 今晩のおかずにいかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
カロリー
439kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは一口大に切る。 玉ねぎはみじん切りにする
2.
耐熱容器に玉ねぎを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる
3.
ボウルに☆を入れてねばりが出るまで混ぜ、10等分にしてまるめる。薄力粉をまぶす
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く ★、キャベツを加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で7分煮る
5.
器に盛り、パセリをのせる
レビュー
(8件)
4.6
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- きゅう美味しくできました！ ミートボールにはナツメグも混ぜました。 また今度作ろうと思います
- ゆゆか冷凍のミートボールで作ってみた！水を多めに、味付けを調整して、具沢山スープにしてお腹いっぱいに！チーズかけても美味しかった」
- みどり思ったより早く出来上がり、おいしかったです。別のレシピで絞り袋を使用するパターンがあったので、採用してみました。もう少し味の変化があればなと思ったので、次はニンニクを入れてみようと思います。今回は粉チーズをかけました。