しんなり甘み引き出す♪
ミートボールとキャベツのトマト煮
野菜がたっぷりととれる満足一品♪ トマトソースにキャベツ、ミートボールの旨味が染み出して絶品！ 今晩のおかずにいかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
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カロリー
439kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは一口大に切る。 玉ねぎはみじん切りにする
2.
耐熱容器に玉ねぎを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる
3.
ボウルに☆を入れてねばりが出るまで混ぜ、10等分にしてまるめる。薄力粉をまぶす
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く ★、キャベツを加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で7分煮る
5.
器に盛り、パセリをのせる