DELISH KITCHEN

マルゲリータ風♪

たらのイタリアンチーズ焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    460kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たらとトマトとバジルで! イタリアンの出来上がり♪ マルゲリータな色合いでテーブルが鮮やかに♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たらは一口大に切り、塩こしょう、薄力粉(たら用)をふる ミニトマトは半分に切る

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、じゃがいもは皮をむいて薄切りにして水にさらし、水を切る

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、半分ほど溶けたら2を入れて炒める。玉ねぎとじゃがいもの周りが透明になったら、たらを入れて両面に焼き色が着くまで焼く

  4. 4

    薄力粉(野菜用)をふるい入れて全体を混ぜる ☆を入れる。とろみがつくまで中火で混ぜて耐熱容器に移す。手でちぎったバジルとミニトマトをのせる

  5. 5

    ピザ用チーズをのせ、オリーブオイルをかけ、トースターで5分ほど焼き色がつくまで焼く。飾り用のバジルをのせる

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