マルゲリータ風♪
たらのイタリアンチーズ焼き
たらとトマトとバジルで! イタリアンの出来上がり♪ マルゲリータな色合いでテーブルが鮮やかに♪
- 調理時間 約30分
カロリー
460kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
たらは一口大に切り、塩こしょう、薄力粉(たら用)をふる ミニトマトは半分に切る
2.
玉ねぎは薄切り、じゃがいもは皮をむいて薄切りにして水にさらし、水を切る
3.
フライパンにバターを入れて中火で熱し、半分ほど溶けたら2を入れて炒める。玉ねぎとじゃがいもの周りが透明になったら、たらを入れて両面に焼き色が着くまで焼く
4.
薄力粉(野菜用)をふるい入れて全体を混ぜる ☆を入れる。とろみがつくまで中火で混ぜて耐熱容器に移す。手でちぎったバジルとミニトマトをのせる
5.
ピザ用チーズをのせ、オリーブオイルをかけ、トースターで5分ほど焼き色がつくまで焼く。飾り用のバジルをのせる
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