ねぎの香りがたまらない！
ひらたけとブロッコリーのねぎ塩和え
調理時間
約15分
カロリー
196kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ねぎの香味感が最高！ お酒にもごはんにも相性◎ ひらたけの食感も味わえる♪
手順
1
ひらたけは石づきを切り食べやすい大きさにほぐす。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 ねぎは粗みじんにして☆の調味料につけておく。
2
フライパンに水を入れ沸かし、ブロッコリーとひらたけを入れて加熱する。食べやすい固さになったら取り出し水気を切る。
3
2にささみを加え4分加熱。粗熱が取れたら大きめにほぐす。
4
つけておいたねぎに2、3を加えて混ぜ合わせ完成
レビュー
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- 茹でるとビタミンCがながれてしまうのでレンチンで、余ったサラダチキンをササミ代わりにしたらフライパンもコンロも使わずに済んでしまいました。唐辛子も無かったのでラー油をつかってみましたが美味しく簡単に出来てしまいました。。
まる
唐辛子は抜きで、ササミは酒大さじ１（小さじ１でもよかったかも）をかけてレンチン、ブロッコリーも別でレンチン、ひらたけは火を通したかったのでフライパンで炒め、ネギダレは混ぜただけだと辛みと鶏ガラスープの素のツブツブが気になったので30秒レンチンして、最後に混ぜました。美味しかったです♪ヲカ玉
ハイボールにもあう！焼酎にもあう！ そんな味でした。 少しだけラー油をたしましたがとってもおいしかったです。
つっちー