【台湾まぜそば】衝撃的に旨い！定番からアレンジレシピ5選

レビュー

• はつ

  子供も食べれるように、豆板醤を半分の量にして作りました＾＾ パクパク食べてました。 美味しかったですー！

  
• ぽむ

  リピートレシピです。トッピングに天かすも入れています。途中味変で、業務スーパーの花椒辣醤を入れるとよりジャンキーで絶品です♪

  
• SOUL'd OUT

  糖質ゼロ麺を使って作ってみました。 お肉を炒めるだけなので、シンプルで作りやすかったです。お肉は油を使わず炒めました。 海苔の風味が食欲をそそるのでたくさん入れると良いと思います！

  
• manaty

  作ってみましたー！ ピリ辛で食欲そそる味でとても美味しかったです😋 余った卵白は余り物の玉ねぎと一緒にスープにしました🥣( '-' また今度作りたいと思います♥️

  

レビュー

• まる

  もう何度もお世話になっているレシピです！ ニラ半分は少し多いかな？1、2本減らして作ってます。ピリ辛ミンチが美味しくて毎回追い飯しちゃうのでお腹いっぱい大満足です( *ˊᵕˋ*) しばらくニラ&ニンニク臭がするので来客には注意が必要です🙊

  
• ポメ太郎

  初めて作りました！また作ります♪

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• とり

  ほぼ表記の通りに作りました。甘いのは好きでないので、ひき肉ソースの砂糖だけ抜きました。ちょうど良かったです。 食べていてひき肉が最後にどんぶりの底に残ってしまうので、他の方のコメントにあるようにご飯を足すといいかもしれません。炭水化物取り過ぎになりますが😅

  

レビュー

• ゆり

  肉の脂を落としたくて、フライパンで作った。すごく美しかったです♪

  
• なっちゃん

  美味しかったです

  
• のんのん

  めちゃくちゃおいしかったです！ お肉はフライパンで炒めました。 よく味が染み込んで最高でした。

  
• サー仙人

  簡単でしたしかも美味しい!!

  

レビュー

• 慧

  豆板醤は入れないで作りました😄 入れなくてもとても美味しかったです⭐️ そうめんもなかったので乾麺のうどんを茹でましたがそれもそれで美味✨ 具が残ったのでご飯にのせて丼ものとしてもいただきました😊

  
• 。

  豆板醤はレシピ通りの量を入れましたが結構辛かったです🥵 それも癖になって美味しかったです🤤 汁がなくて味が薄くないか心配でしたが全然そんなことは無かったです！レシピ通りの分量で本当にちょうど良かったです！！！主人が凄い喜んで食べていました笑 レシピと違うことをしたのは、ニラを3~40秒レンチンしてから盛り付けしました。生のままだとなんか抵抗があったので💦 レンチンしたニラ美味しかったです！！！ 味に関しては満点ですが、唯一難しいなと思ったのは盛りつけです。。美味しそうに盛り付けれるようにリベンジしたいです🔥

  
• のん

  ひき肉倍量の調味料倍量、ニラとニンニクの芽を追加して作りました😊 そーめんにではなく、ご飯にかけて台湾風ご飯にしました🍚 イメージとしては台湾まぜそばにおい飯する感じの味をイメージしたのですが、それとはちょっと違う感じだったので、星4つです！ 手軽に作れて美味しいです😊 しかも簡単😙またリピします 旦那が辛いのすごく苦手なので、豆板醤はそのままの量で、他倍量にしてます。 私的には少し甘めになりました。 旦那は少し辛いくらいと言ってました。

  
• マッス

  豆板醤の辛さを、卵黄がマイルドにしてくれ美味しく出来ました✌️