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元気とスタミナをくれる!

にんにく肉味噌まぜそば

豚ひき肉をにんにくの風味とみそ味に味付け♪ねぎをたっぷりのせてよく混ぜて召し上がってください!にんにく肉味噌はご飯にのせても◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    728kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくは粗みじん切りにする。細ねぎは刻む。

  2. 2.

    鍋に湯をわかして中華麺を表記時間通りゆで、水気を切ってごま油(大さじ1)を加えてあえる。

  3. 3.

    鍋にごま油(大さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉、にんにく、おろししょうが、豆板醤を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3に☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。

  5. 5.

    4のふたを取り、水分をとばすように中火で炒める。器に中華麺を盛り、ねぎ、刻みのり、かつお節をのせ、中央に肉味噌、卵黄をのせる。

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