DELISH KITCHEN

元気とスタミナをくれる!
にんにく肉味噌まぜそば

4.5

調理時間

30

費用目安

600前後

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豚ひき肉をにんにくの風味とみそ味に味付け♪ねぎをたっぷりのせてよく混ぜて召し上がってください!にんにく肉味噌はご飯にのせても◎

  • カロリー

    728kcal

  • 炭水化物

    70.5g

  • 脂質

    33.2g

  • たんぱく質

    29.7g

  • 糖質

    65.8g

  • 塩分

    4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは粗みじん切りにする。細ねぎは刻む。

  2. 2

    鍋に湯をわかして中華麺を表記時間通りゆで、水気を切ってごま油(大さじ1)を加えてあえる。

  3. 3

    鍋にごま油(大さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉、にんにく、おろししょうが、豆板醤を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3に☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。

  5. 5

    4のふたを取り、水分をとばすように中火で炒める。器に中華麺を盛り、ねぎ、刻みのり、かつお節をのせ、中央に肉味噌、卵黄をのせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • はつ

    子供も食べれるように、豆板醤を半分の量にして作りました^^ パクパク食べてました。 美味しかったですー!
  • ぽむ

    リピートレシピです。トッピングに天かすも入れています。途中味変で、業務スーパーの花椒辣醤を入れるとよりジャンキーで絶品です♪
  • SOUL'd OUT

    糖質ゼロ麺を使って作ってみました。 お肉を炒めるだけなので、シンプルで作りやすかったです。お肉は油を使わず炒めました。 海苔の風味が食欲をそそるのでたくさん入れると良いと思います!
  • manaty

    作ってみましたー! ピリ辛で食欲そそる味でとても美味しかったです😋 余った卵白は余り物の玉ねぎと一緒にスープにしました🥣( '-' また今度作りたいと思います♥️

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