1. にんにく風味の豪快飯!レンジで台湾まぜうどん

にんにく風味の豪快飯!

レンジで台湾まぜうどん

名古屋発祥の台湾まぜそばを簡単アレンジ! 全ての具材を豪快に全てを混ぜて食べる豪快飯。 濃いめの肉味噌がうどんとも相性抜群!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    562kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ニラは細かく刻む。耐熱容器にニラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。

  2. 2.

    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉、ねぎを加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。一度取り出し、混ぜて再びラップをしてさらに1分半、肉に火が通るまで加熱する。

  4. 4.

    別の耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ラップをして600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。

  5. 5.

    取り出し、ごま油を加えてよく混ぜる。

  6. 6.

    器にうどんを盛り、ニラ、のり、かつお節を盛り、3をのせて中央に卵黄をのせる。

レビュー

(3件)

4.6
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