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にんにく風味の豪快飯!

レンジで台湾まぜうどん

名古屋発祥の台湾まぜそばを簡単アレンジ! 全ての具材を豪快に全てを混ぜて食べる豪快飯。 濃いめの肉味噌がうどんとも相性抜群!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    562kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは細かく刻む。耐熱容器にニラを入れて600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器に「☆味付け」、豚ひき肉、ねぎを入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。一度取り出し、混ぜてラップをして600Wのレンジで1分半加熱する。

  4. 4.

    耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ラップをして表記時間加熱する。

  5. 5.

    取り出したらごま油を加えてよく混ぜる。

  6. 6.

    ニラ、のり、かつお節、2をのせて最後に卵黄をのせたら完成!