DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪塩豆腐のおすすめレシピ4選

作成日: 2023/07/01

塩豆腐のおすすめレシピを簡単動画でご紹介。塩豆腐のわさび海苔巻きや、トマトと塩豆腐の和風カプレーゼなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「手作り塩豆腐」のレシピ動画

    塩を振って待つだけで作れる♪
    手作り塩豆腐

    3.9

    (

    17件
    )

    塩と豆腐だけでできる塩豆腐のご紹介です。市販の豆腐に塩を振って1日おくだけで、まるで違う濃厚な食感に生まれ変わります♪オリーブオイルとこしょうをかけて仕上げましたが、そのまま食べてもおいしくお召し上がりいただけます!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      50以内

    絹豆腐 塩 オリーブオイル こしょう

    • ※豆腐300g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かる
      かなり塩気が強く仕上がってしまいました。何かコツがあるのでしょうか…?
    • まめ
      簡単ですごくスキな食感です。
    • オリーブ
      1個150グラムの豆腐2個使い作りました。少し塩ききすぎたかなぁ!? でもとても美味しかった〜次は、トマトスライスとカプレーゼにしたいです。
    • namikosaji
      手頃な価格でおつまみにも、おかずにもなる便利で美味しいレシピ。 私はオリーブ油が少しずつ苦手だから、ごま油を使用。前日に仕込まないといけないけど、 素材の味が楽しめて美味しかった。 今回はスーパーで普通に売っている豆腐を使ったが、機会があれば少し高級な豆腐と塩を使って作りたいレシピ。 写真はピンぼけかつ、ごま油をかけすぎで、見栄えイマイチだけど味はピカイチかな。ガスを使わないレシピだから夏のご飯に最高。
  • 「ネギ塩冷奴」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    ネギ塩冷奴

    4.1

    (

    19件
    )

    ごま油と塩だけで味が決まるネギ塩冷奴のレシピです!自宅にあるものだけでできるので、思い立ったらすぐに作れる簡単お手軽メニュー♪あと一品足りない時や、簡単なおつまみが欲しい時におすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      50以内

    豆腐 ねぎ ねぎ(青いところ) 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽち
      超簡単ながら副菜にもおつまみにもなる、味しっかりでシンプルな美味しさでした!
    • さとうきび畑
      味がうすかったので、おい塩しました。 ネギは水につけました。
    • まぷる
      分量通りだと薄味すぎて微妙でした⤵︎ ︎ 結構追い塩してやっと味ついたかな~という感じ。 元々ネギ塩は好きなんですが、なんかネギも浮いたような味でした(;;)なぜだろう。。
  • 「塩豆腐のわさび海苔巻き」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    塩豆腐のわさび海苔巻き

    3.3

    (

    6件
    )

    塩をまぶして一晩寝かせた塩豆腐を、海苔ではさんだ一品のご紹介です♪水分が抜けてギュッと締まった豆腐の食感をお楽しみください。海苔にぬったわさびがピリッとアクセントになっています!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 塩 焼きのり わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぎん
      おつまみに作ったら好評でした!
    • れあそん
      オイルなしでサッパリ
  • 「トマトと塩豆腐の和風カプレーゼ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    トマトと塩豆腐の和風カプレーゼ

    4.0

    (

    3件
    )

    チーズの代わりに豆腐を使ってカプレーゼ風の一品に。野菜はよく冷やしておくとよりおいしくいただけます。わさびがアクセントになったドレッシングとの相性も抜群です♪おつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 トマト アボカド 大葉 塩 オリーブオイル 酢 しょうゆ わさび こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      大葉が苦手なので入れませんでしたが美味しかったです