DELISH KITCHEN
塩豆腐の人気レシピ4選!基本のレシピからアレンジまでご紹介

塩豆腐の人気レシピ4選!基本のレシピからアレンジまでご紹介

作成日: 2023/07/01

更新日: 2024/04/05

塩豆腐のおすすめレシピを簡単動画でご紹介。塩豆腐のわさび海苔巻きや、トマトと塩豆腐の和風カプレーゼなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「塩豆腐のイタリアンサラダ」のレシピ動画

    濃厚なめらか食感♪
    塩豆腐のイタリアンサラダ

    3.9

    (
    23件
    )

    チーズのような味わい!塩豆腐のイタリアンサラダをご紹介です!塩を振って一晩しっかり水気を切ると、木綿豆腐がチーズのような食感になります。ミニトマトやキュウリなどの野菜と一緒に盛り付けて、彩り鮮やかなサラダの完成♪ドレッシングのレシピは他のサラダにも応用できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 きゅうり ミニトマト サラダ菜 塩 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はっぴぃ
      朝に思い立って塩豆腐を作りましたが、夕方にはしっかりとしてくれました。 色合いが白と緑と赤でとても綺麗です。 ドレッシングも程良い味でよく絡み、美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      5日夕ご飯は、 濃厚なめらか食感、塩豆腐のイタリアンサラダ こちらに載せました。 トマトは湯むきトマトです。 オリーブオイルはなしですが、ハーブソルトとリコッタサラータをかけました。うみゃにゃ。 定番レシピ、基本のミネストローネ 鴨肉の旨味がたっぷり、鴨南蛮蕎麦 こしあんで作る、お手軽おしるこ です。いただきます。
    • まみ
      野菜の水分が出て薄く感じたので、次作る時は味の調節してみます!
    • まー
      定番の味ですが、塩豆腐を使うところが気に入っています。今回はアボカドをプラスしたので、調味料を1.5倍くらいで作りました。
  • 「手作り塩豆腐」のレシピ動画

    塩を振って待つだけで作れる♪
    手作り塩豆腐

    4.0

    (
    18件
    )

    塩と豆腐だけでできる塩豆腐のご紹介です。市販の豆腐に塩を振って1日おくだけで、まるで違う濃厚な食感に生まれ変わります♪オリーブオイルとこしょうをかけて仕上げましたが、そのまま食べてもおいしくお召し上がりいただけます!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      50以内

    絹豆腐 塩 オリーブオイル こしょう

    • ※豆腐300g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ま〜坊
      美味しい!美味!! 150gの豆腐×2で作ったので、塩小さじ1を半分ずつすりこんで作りましたが、豆腐に厚みがなく塩が染み込みやすかったのか少し塩辛かったので、次回は気持ち塩少なめでリピしたいと思います。 3回程キッチンペーパーを変えたので、キッチンペーパーを使いすぎてしまった😵💧
    • おふみ
      簡単だしおいしかったです‼︎
    • れあそん
      岩塩の粗塩で作ると塩味強くなる
    • namikosaji
      手頃な価格でおつまみにも、おかずにもなる便利で美味しいレシピ。 私はオリーブ油が少しずつ苦手だから、ごま油を使用。前日に仕込まないといけないけど、 素材の味が楽しめて美味しかった。 今回はスーパーで普通に売っている豆腐を使ったが、機会があれば少し高級な豆腐と塩を使って作りたいレシピ。 写真はピンぼけかつ、ごま油をかけすぎで、見栄えイマイチだけど味はピカイチかな。ガスを使わないレシピだから夏のご飯に最高。
  • 「塩豆腐のわさび海苔巻き」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    塩豆腐のわさび海苔巻き

    3.3

    (
    6件
    )

    塩をまぶして一晩寝かせた塩豆腐を、海苔ではさんだ一品のご紹介です♪水分が抜けてギュッと締まった豆腐の食感をお楽しみください。海苔にぬったわさびがピリッとアクセントになっています!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 塩 焼きのり わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • れあそん
      オイルなしでサッパリ
    • ぎん
      おつまみに作ったら好評でした!
  • 「トマトと塩豆腐の和風カプレーゼ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    トマトと塩豆腐の和風カプレーゼ

    4.2

    (
    4件
    )

    チーズの代わりに豆腐を使ってカプレーゼ風の一品に。野菜はよく冷やしておくとよりおいしくいただけます。わさびがアクセントになったドレッシングとの相性も抜群です♪おつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 トマト アボカド 大葉 塩 オリーブオイル 酢 しょうゆ わさび こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      大葉が苦手なので入れませんでしたが美味しかったです