濃厚なめらか食感♪
塩豆腐のイタリアンサラダ
チーズのような味わい！塩豆腐のイタリアンサラダをご紹介です！塩を振って一晩しっかり水気を切ると、木綿豆腐がチーズのような食感になります。ミニトマトやキュウリなどの野菜と一緒に盛り付けて、彩り鮮やかなサラダの完成♪ドレッシングのレシピは他のサラダにも応用できます！
カロリー
189kcal
炭水化物
8.2g
脂質
12.4g
たんぱく質
11g
糖質
6.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豆腐は塩をふり、キッチンペーパーで包み、重しをのせて冷蔵庫で一晩おく。食べやすい厚さに切る。
2
きゅうりは縦に半分に切り、斜め7mm幅に切る。ミニトマトは縦半分に切る。
3
ボウルに☆、きゅうり、トマト、豆腐を加えてあえる。
4
器にサラダ菜を敷き、3を盛る。
レビュー
4.0
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はっぴぃ