なすと小松菜を使った炒め物を紹介♪ご飯に合う人気のレシピ4選
作成日: 2023/07/02
更新日: 2024/03/14
なすと小松菜を使った炒め物のレシピを簡単動画でご紹介。コチュジャン炒めやおかかポン酢炒めなど4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
味付け簡単♪
牛肉となすのおかかポン酢炒め牛肉となすを使った炒め物レシピのご紹介です♪かつお節を入れることで風味と旨味をプラスし、ポン酢でさっぱりと食べられる一品に仕上げました。ごはんのおかずにぜひお試しください！
レビュー
- ちんじゅう牛肉300g、ナス3本に増やしてあとは分量通りで作りました。 結果味が濃すぎずかつお節の旨味とポン酢しょうゆの酸味で、夏バテ気味でしたがしっかり食べられました。 分量通りだと結構濃いのかもしれないですが、味噌炒めよりさっぱりしていて気に入りました。
- うりのすけ材料を増やしたので味が濃いめになってしまい、急きょ、半熟たまごをのせてマイルドにしました。 結構、トロッと黄身がからんで好評でした。味は元々食欲そそる感じです。
- こむぎ思ったよりポン酢の味がしっかりしておいしかったです。
- K.Fかつお節のだしがおいしい和風の炒め物です。
ごはんのおかずにぴったり！
小松菜となすのこってりごまみそ炒めにんにくの香りが食欲そそる♪みその濃い味付けにごはんがすすむ一品です。フライパン一つで簡単に作れます。
レビュー
- moesimba簡単で美味しい！ナスとひき肉と味噌ってとっても合いますね。余っていた新玉ねぎも入れて作りました。 ご飯に合うおかずですが、糖質制限中の我が家はお豆腐にかけて頂きました。 それも合います！😆
- こりゃす好評でした！炒めてごまみそだれを絡めるだけで簡単！小松菜のかわりに冷凍ほうれん草を使ったので更に簡単。タレを入れる直前に入れました。
- シャケ（減塩努力）美味しかったです。鶏ひき肉とナス3本に増やしましたがこってりしてご飯に合いました。夫が食べてすぐ美味しいと、気に入ったようです。
- 海のにんじん小松菜はもっと増やしてもよかったかも。 とってもおいしい味噌炒めでした
ささっと一品！
なすと小松菜の甘辛炒めごはんと相性抜群の炒め物レシピをご紹介！小松菜のシャキシャキ食感がクセになり、ついつい手がのびる一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪
レビュー
- cyapi砂糖を小さじ1追加して、醤油は小さじ2のところを大さじ1にしました！！ ご飯がススム良きおかず(๑•̀ㅂ•́)و✧ お弁当にも◎
- choma唐辛子を入れすぎて辛めになってしまったけど、その辛さがやみつきになりパクパク食べちゃいました😋 次回は唐辛子の量に気をつけて作りたいです。
- きつねみりんだけじゃ甘辛にはならないかなぁ。 醤油と唐辛子しか感じなかった。これはこれで美味しかったです。
- ぺんぎんささっとできました。甘辛炒めのわりには甘さはあまりなかった。。唐辛子がなかったので蕎麦とかに使う一味を使ったからだと思うけど味が曖昧になった。少しだけめんつゆでカバーしちゃった。でも美味しかったです。なすが嫌いな息子…食べてくれたらいいな。
ごはんがすすむ！
厚揚げとなすのコチュジャン炒めコチュジャンを加えてコクうま味に♪ 厚揚げでボリュームUP！ 忙しいときでもさっと出来るのでぜひお試しください！
レビュー
- さっちゃんピリ辛も味付けで、美味しかったです！ ご飯が進みますね！
- かもめ美味しかったです。 はちみつがなかったのでメイプルシロップを使いました。 コチュジャンはレシピより大さじ1増やしました。
- タッチ厚揚げは倍の量。 茄子は3本。 調味料を多めに調整して作りました。 妻が辛いの苦手なのでコチュジャンは少なめにしました。 美味しかったです。 家族も完食です。 リピ決定です。
- こったん副菜にピッタリな1品でした。コチュジャンで少しピリ辛なお味が美味しかったです。
