ごはんがすすむ！
厚揚げとなすのコチュジャン炒め

手順

1. 1

   厚揚げ、なすは食べやすい大きさに切る。小松菜は3cm幅に切り、葉と茎に分ける。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げ、なすを入れて中火で厚揚げに焼き色がつくまで加熱する。

4. 4

   小松菜（茎）を加えて中火で2分炒め、小松菜（葉）、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。