ささっと一品!
なすと小松菜の甘辛炒め
ごはんと相性抜群の炒め物レシピをご紹介!小松菜のシャキシャキ食感がクセになり、ついつい手がのびる一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪
カロリー
112kcal
炭水化物
9.7g
脂質
6.2g
たんぱく質
2g
糖質
7.2g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし食べやすい大きさの乱切りにする。小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いする。食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを入れてしんなりするまで炒める。小松菜を加えて油が馴染むまで手早く炒め、☆を加えてさらに炒める。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 砂糖を小さじ1追加して、醤油は小さじ2のところを大さじ1にしました!! ご飯がススム良きおかず(๑•̀ㅂ•́)و✧ お弁当にも◎
choma
唐辛子を入れすぎて辛めになってしまったけど、その辛さがやみつきになりパクパク食べちゃいました😋 次回は唐辛子の量に気をつけて作りたいです。osmanthus
普段めったに使わないので唐辛子の適量が分からず、多めに入れてしまいました…。しょうゆの味もかなり薄めで、唐辛子の辛さしか感じなかったので、次回は唐辛子少なめ、しょうゆを多めに作ってみます。きつね
みりんだけじゃ甘辛にはならないかなぁ。 醤油と唐辛子しか感じなかった。これはこれで美味しかったです。
もっと見る
cyapi