ささっと一品！
なすと小松菜の甘辛炒め
調理時間
-
カロリー
112kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
9.7g
脂質
6.2g
たんぱく質
2g
糖質
7.2g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんと相性抜群の炒め物レシピをご紹介！小松菜のシャキシャキ食感がクセになり、ついつい手がのびる一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪
手順
1
なすはへたを切り落とし食べやすい大きさの乱切りにする。小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いする。食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを入れてしんなりするまで炒める。小松菜を加えて油が馴染むまで手早く炒め、☆を加えてさらに炒める。
レビュー
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- 砂糖を小さじ1追加して、醤油は小さじ2のところを大さじ1にしました！！ ご飯がススム良きおかず(๑•̀ㅂ•́)و✧ お弁当にも◎
choma
唐辛子を入れすぎて辛めになってしまったけど、その辛さがやみつきになりパクパク食べちゃいました😋 次回は唐辛子の量に気をつけて作りたいです。きつね
みりんだけじゃ甘辛にはならないかなぁ。 醤油と唐辛子しか感じなかった。これはこれで美味しかったです。ぺんぎん
ささっとできました。甘辛炒めのわりには甘さはあまりなかった。。唐辛子がなかったので蕎麦とかに使う一味を使ったからだと思うけど味が曖昧になった。少しだけめんつゆでカバーしちゃった。でも美味しかったです。なすが嫌いな息子…食べてくれたらいいな。
cyapi