顆粒コンソメで手軽に定番洋食を楽しむ♪人気のレシピ5選
作成日: 2023/07/04
更新日: 2023/08/04
顆粒コンソメを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ナポリタンやポークピカタなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
喫茶店風♪
ナポリタンどこか懐かしい王道メニュー！ チーズとバターのW使いでコクのある仕上がりに 定番メニューを是非マスターしてみて下さい♪
レビュー
- おっちゃん@永遠の料理初心者あえて魚肉ソーセージで作りました。今は亡き祖母や母に子供の頃に作ってもらったことを思い出しました。口のまわりをケチャップだらけにして夢中で食べたっけなー。懐かしい味です✨具はオリーブオイルで炒めて仕上げにバターを加えました。なぜかナポリタンはアルデンテじゃなくて柔らかめが美味しいと感じます。ぜひランチに作ってみて！(^^)
- こうちゃパセリがなく、きざんだ大葉を散らしました。香りが良く、時間がたっても麺がくっつきませんでした。バターを絡めてるからですね。旦那の分も作っておき、後からフライパンで温め直して出しましたが、すごく美味しかったと言っていました。ケチャップの甘みだけではない美味しさがあります！！簡単で嬉しいレシピです。また作りたいと思います。
- Gさんピーマン4個使い他も倍にしてやりました。最後のバターが効いているのか、とてもまろやかでとても美味しかった。粉チーズも効いている。パスタ300gでやったので、ケチャップなど調味料は1.5倍の大さじ6くらいでやりました。 もう何度もリピしてます。
- LUCA追いケチャップ多めで、ニンニクチューブも少し入れました❗️美味しかったです(*^^*)
トマトソースが美味しい！
スズキのムニエルさっぱりとしたスズキのムニエルは表面を香ばしく焼いて♪こんがり焼き上げると、おいしく仕上がります。中の身はふっくらとジューシー！手作りのトマトソースをかければ、おもてなしにもぴったりの一品に。
レビュー
- akk45タラで作りましたが美味しく出来ました。 トマトソースがとても美味しくて、夫にも好評。このソースでハンバーグ食べたいとのことで、後日、ハンバーグにこのトマトソースを使用しました。とてもおいしかったです。 チキンソテーにも合うと思います。 トマトソースはホールトマトを使用、にんにくやや多め、冷凍のみじん切り野菜ミックス(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)を使用しました。 ※写真は10種の野菜ミックスを使用してます。 写真より更に結構煮詰めて水分とばしました。 多めに作って、残りは冷凍もありですね。 久しぶりに洋食のレパートリーが増えて嬉しいです。
- ぽんみえスズキが少し厚めだったので、よいところで取り出して、厚いものはグリルで加熱しました。トマトソース、バター、醤油がきいていて、また砂糖やバターと合わさることでトマトの酸味が抑えられておいしくいただけました♪
- 辞書美味しくできました
- オリーブスズキはあまり使った事がないお魚でしたが 癖がなく食べやすかったです!
柔らかお肉で優しい味！
ポークピカタ「ピカタ」の語源ピッカータとはイタリア語で「やりのひと突き」という意味。フォークで突いて返せるような薄い肉を使うことが由来だとか。卵をくぐらせてふわっと焼く絶品ポークピカタをご紹介します♪ 食感が楽しい優しい味で、衣に加える粉チーズも人気の秘訣！お好みでケチャップをかけても合います。付け合わせや副菜にはサラダを添えて召し上がれ♪
レビュー
- ちゃまるピカタ作るときは このレシピで作ります。 簡単でとても美味しいです。
- わたしこれは美味しい！香ばしくて、パリッとした感じがまた、いいです。それに、作るのがなんと簡単なことか。 おすすめです。また、作ります。写真食べ始めてからの、気づきました！ごめんなさい🙏ケチャプソースをかけるとさらに美味しくいただけます。
- mayいつもと違うピカタ、チーズの風味が良くてとても美味しいです！
- Gi美味しかったです。 今後もこのレシピで作ろうと思います。 液があまったので、2度焼きしました。
濃厚な味わい♪
ゴルゴンゾーラのリゾットいつものお米で本格的なリゾットを作ります♪ トロトロのゴルゴンオーラとマッシュルームの相性は抜群です！ ワインのシメに贅沢な一品はいかがでしょうか？
レビュー
- マッツマリンママ材料や手順はわかりやすく簡単に作れました。ただ、味の好みが塩胡椒やゴルゴンゾーラの量は主人が味濃い派なので、もうちょい量を増やした方が美味しいかと思いました。 次回は、アレンジで、しめじとササミを足してみて作ろうと思います。
定番料理をアレンジ♪
ピーマンの肉詰めのトマト煮今晩のおかずにもう一品！ 栄養満点で食べやすい！ 子供から大人まで大好評です！
レビュー
- 向日葵セブンお肉をピーマンに詰めるところまで頑張れば後はお鍋任せ！ トマトの代わりに缶詰を使いました。
- ぴな丸ピーマンの肉詰めが好きですが、ピーマンがもう少し柔らかいともっと良いなと常々思っていたので、煮込むとあり、これはおいしいに違いないと思いました！ 小さめのピーマンだったのと、たくさん食べたかったので、ピーマン8個、ひき肉300g強、玉ねぎ1/2個、調味料はそのままの量で作りました。詰めるのにやや難儀しましたが、そこまでやってしまえばあとは煮込むだけ。余ったタネはそのままミニハンバーグにして、一緒に煮込みました。 ほんのりカレーのスパイスが効いていて、ピーマンがやわらかくとてもおいしかったです。トマトが足りなく1個だったので少しあっさりかもしれませんが、十分おいしかったです。 好みで、通常のピーマンの肉詰めのように縦半分に切って詰めても良いかなと思いました。これはこれで食べやすくて良いけれど。
- ののりりこトマトにきのこを足しました。肉ダネのカレー粉が効いて、スープの味が薄くても美味しいです。
- はっぱ水→トマトジュース200g トマトは１個に変更 まいたけ追加 ピーマンは２個だけあったので、残りはミニハンバーグに 画像は半量 ピーマンはヘタだけ取って真ん中にだけ包丁を入れ、種はそのままで肉だね詰め込みました が、少し詰めにくかった💦 味は、とても美味しかったです🙆♀️✨ 夫からも大好評いただけました(^-^)
